10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni

ADVERTISEMENT

Galeri Resep

10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni

Tim Detikfood - detikFood
Sabtu, 28 Agu 2021 07:30 WIB

Jakarta - Masakan Jawa selalu bikin nagih karena sederhana dan sedap bumbunya. Berikut ini 10 resep masakan Jawa rumahan yang jadi inspirasi menu harian.

Resep Sayur Lodeh
Kata orang sayur lodeh paling enak sayur lodeh Jawa. Bisa diberi isian terong, rebung, kacang panjang dan labu siam. Untuk membuat bumbunya lihat saja resep ini. Foto: detikfood
Resep Sayur Asem Jawa
Meskipun sayur asem sangat sederhana, tetapi racikan bumbu Jawa yang pedas manis ini terasa segar enak. Cek resep beirkut ini untuk meracik bumbunya.
Foto: detikfood/Odilia
Sambal Tumpang
Sambal tumpang dengan isian krecek dan tahu ini gurih pedas karena dimasak dengan santan. Rasa gurihnya bisa bikin ketagihan. Berikut ini resep membuatnya. Foto: detikfood
Tempe Bacem, the traditional Javanese dish of tempeh (soy bean cake) braised in soy sauce. A popular accompaniment for many other Javanese dish, such as with Jadah, the glutinous rice and coconut cake. The dish are placed on a woven bamboo tray lined with banana leaf. Jadah tempe are eaten with fresh green chili pepper.
Tempe bacem yang diungkep dengan bumbu bawang dan gula merah ini rasanya empuk legit. Enak dimakan dengan cocolan sambal terasi dan nasi hangat. Bikinnya mudah, ikuti resep ini saja. Foto: Getty Images/iStockphoto/MielPhotos2008
Resep Orek Tempe Kecap Basah
Meskipun murah dan sederhana, orek tempe bisa bikin selera makan meningkat. Pilih tempe yang bagus dan racik bumbunya dengan resep ini. Foto: iStock
dendeng manis
Rasa dendeng manis yang gurih manis ini jadi jodoh nasi hangat dan sambal. Ikuti resep ini untuk meracik bumbunya agar rasa manis gurihnya seimbang.
Foto: Sonia/detikfood
Ayam goreng bumbu kuning
Olahan ayam ungkep ini selalu jadi favorit. Ayam dibumbui kuning dan dimasak hingga meresep lalu digoreng garing lalu sajikan dengan sambal. Ikuti resep ini untuk membuatnya. Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini
Resep Pepes Ikan Kembung
Ikan kembuang tak harus digoreng. Pepes ikan kembung bisa jadi pilihan. Bumbu merahnya yang pedas segar bakal bikin nambah nasi. Lihat resep ini untuk membuatnya. Foto: detikfood/Odilia
Resep Mangut Ikan Asap
Aroma asap mangut ikan selalu bikin kangen. Apalagi kuah santannya gurih pedas. Lihat resep ini untuk meracik bumbunya dan cara membuatnya.Foto: iStock
5 Resep Semur Daging, Ayam dan Tahu yang Manis Gurihnya Bikin Nagih
Semur ayam yang rasanya gurih manis selalu jadi favorit keluarga, termasuk anak-anak. Bisa ditambahkan telur ayam dan tahu. Lihat cara meracik bumbunya di resep ini. Foto: detikfood/iStock
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Ngangeni

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT