Udang goreng sereal gandum ini populer sebagai udang goreng Singapura. Campuran sereal yang renyah wangi membuat udang goreng ini spesial rasanya.
Mumpung akhir pekan dan tanggal muda, kamu bisa menyajikan hidangan spesial buat keluarga. Olahan udang pastinya disukai oleh keluarga. Apalagi udang goreng dengan balutan sereal gandum.
Udang goreng gandum ini jadi menu beberapa restoran seafood. Memakai udang jerbung/windu ukuran besar yang digoreng kemudian diaduk dengan sereal gandum. Tambahan cabe rawit dan daun kari membuat udang goreng ini makin harum.
Cara membuatnya tidak terlalu rumit. Selain udang segar, harus disiapkan sereal gandum dan daun kari yang bikin wangi renyah. Makin enak disantap saat hangat. Untuk meracik udang goreng sereal ini, ikuti saja petunjuk resep di bawah ini.
Baca juga: Resep Udang Saus Padang ala Warung Seafood |
Resep Udang Goreng Sereal Gandum ala Singapura
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 5 | Porsi |
Judul Resep : | Udang Goreng Sereal Gandum ala Singapura | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | udang | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 30 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Udang Goreng Sereal Gandum: |
|
Tips membuat udang goreng sereal gandum:
1. Pilih udang windu atau jerbung ukuran besar yang benar-benar segar. Kepalanya masih lekat, kulitnya bening dengan aroma laut yang segar.
2. Saat menggireng udang, gunakan minyak banyak dan api sedang. Jangan terlalu lama menggoreng agar daging udang tidak alot atau liat.
3. Sereal gandum (Nestum) merupakan gandum untuk bayi/anak bisa dibeli di bagian makanan anak/bayi.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)