10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap

Galeri Resep

10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap

Tim Detikfood - detikFood
Sabtu, 06 Nov 2021 07:30 WIB

Jakarta - Masakan Jawa yang sederhana dan gampang dibuat bisa jadi menu saat kumpul keluarga. Ada sayur lodeh, bacem tempe hingga brongkos yang mantap bumbunya.

Resep Sayur Asem Jawa
Kalau sedang tak selera makan, sayur asem jawa yang diracik dari labu siam, kacang panjang dan jagung manis ini enak dimakan dengan sambal dan ikan asin. Resepnya bisa dicek di sini! Foto: detikfood/Odilia
Resep Sayur Lodeh Jawa
Sayur lodeh yang berkuah santan encer dengan sayuran sederhana bisa jadi pilihan. Bisa disajikan dengan tempe bacem, ikan goreng dan sambal terasi. Cara membuatnya bisa dilihat di sini. Foto: iStock
sayur cabe ijo, sayur cabai hijau
Tempe dan kacang panjang juga bisa diolah jadi sayur cabe ijo. Kuah santan yang encer dan bumbu sederhana membuat sayur ini makin gurih sedap. Racikan bumbu dan cara membuatnya bisa dilihat di sini !Foto: detikfood
Tempe Bacem, the traditional Javanese dish of tempeh (soy bean cake) braised in soy sauce. A popular accompaniment for many other Javanese dish, such as with Jadah, the glutinous rice and coconut cake. The dish are placed on a woven bamboo tray lined with banana leaf. Jadah tempe are eaten with fresh green chili pepper.
Tempe bacem, olahan tempe yang diungkep dengan bumbu bawang dan gula merah ini rasanya empuk juicy sekaligus legit. Bisa kamu buat dengan petunjuk resepnya di sini. Foto: Getty Images/iStockphoto/MielPhotos2008
cara bikin orek tempe
Tempe selalu enak diolah jadi apa saja. Termasuk orek tempe basah. Tempe dimasak dengan kecap dan cabe hijau. Rasanya manis gurih dan sedikit pedas. Resepnya bisa dilihat di sini. Foto: detikfood
Resep Brongkos Jogja
Brongkos, olahan khas Yogyakarta ini makin enak dimakan setelah sehari dimasak. Memakai bumbu kluwak dan santan membuat rasanya gurih enak. Untuk meracik bumbunya kamu bisa melihat resepnya di sini. Foto: detikfood/odilia
Pepes Tahu Pedas
Tahu jadi gurih pedas diolah jadi pepes tahu. Diberi bumbu bawang dan cabe lalu dibungkus daun pisang. Rasa dan aromanya makin sedap. Cara membuatnya ada di resep ini. Foto: iStock
Resep Bistik Daging Sapi Khas Jawa
Untuk hidangan istimewa, ada bistik Jawa. Irisan daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan sedikit rempah. Dilengkapi kentang goreng dan sayuran. Membuatnya tak sulit, ikuti petunjuk resep ini. Foto: iStock
tumis pucuk labu
Pucuk daun labu yang renyah segar juga enak dibuat tumisan. Bumbu yang sederhana bikin sayuran ini makin gurih segar. Enak dinikmati hangat. Resepnya bisa dilihat di sini. Foto: detikcom
Resep opor ayam lebaran
Tak harus nunggu lebaran, opor ayam bisa dibikin kapan saja. Kuahnya santan dengan bumbu rempah komplet. Bisa ditambah telur dan tahu, jika suka. Resepnya bisa dilihat berikut ini. Foto: detikcom
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
10 Resep Masakan Jawa Rumahan yang Sederhana dan Sedap
Hide Ads