Dijamin Nambah Nasi! 10 Resep Sambal Tradisional yang Pedas Nendang

Sambal buatan warung pecel lele khas Lamongan punya ciri khas rasa pedas, asam, dan manis. Kamu bisa bikin sendiri resep ini di rumah. Bahan pelengkapnya ada kemiri, tomat merah, dan terasa goreng. Ini dia resep sambal pecel lele Lamongan. Foto: iStock

Kelezatan sambal goreng ini sulit ditolak. Ada paduan udang kecil dan kentang sebagai isian utamanya. Bisa juga ditambahkan atie ampela agar makin nikmat. Kamu bisa bikin sambal goreng kentang udang dengan resep ini. Foto: iStock

Doyan krecek? Coba bikin sambal goreng krecek dengan paduan tahu goreng. Menu hemat ini dibuat dengan santan dan bumbu halus yang lengkap. Bahan dan cara membuatnya bisa diintip di sini.

Sambal tempe populer di Jawa Tengah. Bumbu utamanya ada bawang putih dan kencur. Tempenya bisa memakai tempe goreng atau bakar. Jangan lupa daun kemangi sebagai pelengkap. Bikin sambal tempe bisa dengan mengintip resep ini.

Seporsi nasi hangat makin nikmat dengan paduan sambal pete, apalagi kalau dicampur daging ayam. Pilih pete yang besar dan segar agar kelezatan sambal goreng maksimal. Begini cara membuat sambal pete dan ayam. Foto: iStock

Sambal mentah dengan terasi nikmat ini jadi favorit banyak orang. Nama bekennya sambal mboksiyah. Paling pas jadi jodoh ayam goreng, ikan bakar, dan cocolan lalapan segar. Ini resep sambal mboksiyah. Foto: detikfood

Dari tanah Sunda ada sambal dadak yang populer lezatnya. Sambal ini biasanya dipasangkan dengan ayam goreng dan nasi tutug oncom. Sambal dadak dibuat dari cabai, tomat, dan bawang merah. Resep lengkapnya ada di sini. Foto: detikfood

Bosan sambal terasi atau sambal goreng? Coba bikin sambal matah yang pedas segar. Sambal khas Bali ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Ini bahan dan cara membuatnya. Foto: iStock

Sambal khas Minang ini jadi favorit orang Indonesia. Namanya sambal lado mudo alias sambal cabe hijau. Bahan utamanya cabe hijau segar, daun jeruk, serai, bawang, jahe, dan tomat hijau. Kamu bisa lihat resepnya di sini. Foto: detikfood

Tampilannya menggoda, inilah sambal teri pete yang nikmatnya luar biasa. Sambal khas Minang ini terasa renyah karena ditambahkan kacang goreng. Yuk, lihat resepnya di sini. Foto: iStock