.webp)
Menyeruput soto Betawi yang kental berempah cocok untuk memanjakan diri saat akhir pekan. Apalagi jika menyantap racikan soto betawi legendaris dari gerai berikut.
Soto Betawi merupakan salah satu ikon kuliner Jakarta yang tak pernah kehilangan penggemar. Ciri khasnya terletak pada kuah gurih berbasis santan atau perpaduan santan dan susu, diperkaya rempah-rempah yang menghasilkan rasa hangat dan dalam.
Soto Betawi makin enak disajikan dengan potongan daging sapi, jeroan, hingga kikil. Sejumlah penjual soto Betawi legendaris bahkan tetap bertahan dengan resep turun-temurunnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tak sedikit yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan menjadi langganan lintas generasi. Dari kawasan Menteng, Pasar Baru, Cawang, hingga Jakarta Selatan, setiap tempat menawarkan karakter kuah dan isian yang berbeda.
Berikut ini 7 rekomendasi soto Betawi legendaris di Jakarta:
 Nikmatnya Soto Betawi H. Ma'ruf sudah terkenal sejak 1940an. Foto: Detikfood |
1. Soto Betawi H. Ma'ruf
Soto Betawi H. Ma'ruf adalah salah satu legenda kuliner Betawi yang sudah ada sejak tahun 1940-an. Soto Betawi ini terkenal akan kuahnya yang kaya rempah, perpaduan santan dan susu yang gurih serta tekstur daging yang empuk.
Seporsi soto di H. Ma'ruf dibanderol sekitar Rp45.000-Rp75.000 tergantung pilihan isiannya. Lokasinya berada di Jalan RP Soeroso No.36A, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat.
2. Soto Betawi Haji Husen
Soto Betawi Haji Husen terkenal dengan kuah sotonya yang lembut dan melimpah. Isiannya juga beragam seperti daging sapi, kikil, paru, dan babat yang membuat setiap mangkuk terasa kaya rasa. Tempat makan soto ini konon sudah ada sejak tahun 1988.
Harga per porsi berkisar Rp35.000-Rp50.000, menjadikannya pilihan Soto Betawi legendaris yang ramah di kantong. Menikmati soto ini bisa langsung datang ke Jalan Padang Panjang, Pasar Manggis, Jakarta Selatan.
3. Soto Cawang
Soto Cawang adalah warung soto Betawi yang sudah eksis sejak 1952 dan dikenal oleh warga lokal sebagai tempat klasik dengan cita rasa autentik. Keunikannya termasuk penyajian soto di atas piring, serta kuah khas yang dibuat tanpa susu, hanya menggunakan santan dan bumbu tradisional yang dimasak dengan kayu bakar.
Isian sotonya meliputi daging dan jeroan, dengan harga sekitar Rp45.000-Rp75.000 per porsi. Lokasinya cukup nyempil, berada tepat di dalam parkiran bus yang tak jauh dari Halte Transjakarta Cawang UKI.
 Di Pasar Baru ada soto betawi legendaris yang populer dengan nama Soto Betawi Globe H. Oji. Foto: Detikfood/iStock |
4. Soto Betawi Globe H. Oji
Soto Betawi Globe H. Oji merupakan salah satu soto legendaris di pusat kuliner Pasar Baru. Tempat ini dikenal sejak era 1980-an dan punya cita rasa khas kuah santan kental dengan rempah yang kuat serta pilihan isiannya lengkap.
Harga sotonya sangat terjangkau, mulai dari Rp23.000-Rp50.000 per porsi. Lokasinya berada di Jalan Samanhudi No.4, Pasar Baru, Jakarta Pusat.
5. Soto Betawi Sambung Nikmat
Soto Betawi Sambung Nikmat menawarkan versi soto yang sedikit berbeda, ada sensasi gurih pedas yang khas. Tempat ini sudah beroperasi sejak dekade 1980-an dan punya banyak pelanggan setia.
Menu andalannya adalah soto campur dengan daging sapi, jeroan, dan kikil, dengan harga sekitar Rp75.000 per porsi. Untuk mencicipinya bisa langsung datang ke Jalan Ciputat Raya No.2, Pondok Pinang, Jakarta Selatan.
6. Soto Betawi Pak Hasan 909
Soto Betawi Pak Hasan 909 dikenal luas sebagai salah satu favorit warga Jakarta Barat, menawarkan soto Betawi otentik dengan kuah santan beraroma khas dan potongan daging yang melimpah. Warung ini punya reputasi tinggi dengan rating pelanggan yang kuat dari berbagai kalangan.
Seporsi soto di sini biasanya dibanderol sekitar Rp25.000-Rp50.000. Lokasi warungnya berada di Jalan Peta Selatan No.55, Kalideres, Jakarta Barat.
7. Soto Betawi Babe Jamsari
Di kawasan Meruya ada soto betawi legendaris yang sudah buka sejak 1975. Pilihan soto yang beragam dengan kuah kental gurih nan berempah bikin banyak pelanggannya terus kembali makan di sini.
Harga per porsi soto betawinya dibanderol mulai dari Rp 40.000an. Lokasinya berada tepat di Jalan Meruya Ilir Nomor 43, Jakarta Barat.
Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"
[Gambas:Video 20detik]
(dfl/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN