Sekali mencicipi ceker mercon ini, meskipun kepedasan dijamin tetap ketagihan. Lembut mulur caker dibalut bumbu cabe yang pedasnya nampol.
Jangan anggap sepela ceker ayam, meskipun bagian paling bawah dari ayam tapi lembut lenturnya sangat enak. Bisa dibuat sup, dibuat masak kecap atau dibuat ceker mercon.
Disebut ceker mercon karena memakai banyak cabe hingga rasanya pedas luar biasa. Meski demikian banyak orang ketagihan lezat dan pedasnya. Dimakan dengan nasi hangat semakin mantap.
Pilihlah ceker ayam yang besar dan sama ukurannya. Racik bumbu mercon sesuai dengan selera pedas kamu. Langkah pembuatannya bisa kamu lihat di resep berikut ini.
Resep Ceker Mercon
| Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Ceker Mercon | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | ceker ayam | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 45 | Menit |
| Total Durasi : | 60 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Ceker Mercon : |
|
Tips membuat ceker mercon:
1. Gunakan ceker ayam yang besar dengan ukuran sama agar bisa matang dan empuk bersamaan.
2. Jumlah cabe bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)