Banyak penjual makanan berbahan aci yang bisa ditemui di Bandung, Jawa Barat. Ada kreasi baru yaitu cipuk atau aci kerupuk. Berkat jualan cipuk, penjual ini kantongi omzet jutaan rupiah.
Jajanan berbahan aci atau tepung sagu banyak sekali ditemui di Bandung. Mulai dari cireng, cilok, cilor, hingga cipuk, jajanan baru berbahan aci dan kerupuk.
Cipuk memiliki bentuk seperti cireng, namun ada tambahan potongan kerupuk. Karena itu ketika digigit, tekstur renyah dari kerupuk dapat dirasakan.
Pelopor jajanan cipuk ini adalah Andri. Ia berjualan cipuk menggunakan gerobak di Jalan Sultan Tirtayasa, Citarum, Bandung. Kisah sukses Andri berjualan cipuk ini dibagikan oleh YouTuber Kawan Dapur (28/1/2023).
Baca Juga: Kisah Sukses Penjual Ketoprak di Bogor yang Kini Punya 17 Cabang
Meskipun sederhana, jajanan ini mampu menarik perhatian penggemar jajanan aci. Seperti jajanan aci lainnya, cipuk ini ditambahkan bumbu bubuk hingga saus sambal.
Ternyata sebelum menjual cipuk, Andri memiliki usaha warung kopi (warkop). Namun, ia mencoba menjual jajanan dan akhirnya jodoh dengan cipuk ini.
Modal awal Andri merintis usaha cipuk ini sekitar Rp 2 juta. Ia menggunakannya untuk membeli gerobak dan bahan cipuk tersebut. Omzet awal berjualan cipuk ini juga tak begitu besar.
"Nggak hitung ke situ saya, yang penting bisa makan aja sehari-hari. Nggak hitung balik modal, yang penting sehari-hari tercukupi keperluan gitu. Iya yang penting anak dan istri, keluarga bisa tercukupi lah," cerita Andri, seperti dikutip dari YouTube Kawan Dapur.
Baca Juga: Berhenti Jadi Akuntan, Wanita Ini Sekarang Sukses Jualan Martabak
Kini, omzet yang didapatkan oleh Andri mencapai jutaan rupiah. Ia juga bisa membantu saudara di kampung mendapatkan pekerjaan dengan berjualan cipuk.
Andri sudah memiliki 7 cabang cipuk yang tersebar di Bandung. Kira-kira omzetnya per hari mencapai Rp 10 juta. Andri juga menceritakan kalau penghasilannya ini bisa untuk membeli rumah dan sawah.
"Kalo sekarang alhamdulillah udah beli rumah, hasil dari cipuk. Kendaraan sama sawah," ujarnya.
Selain cipuk, Andri juga menjual jajanan lain. Seperti bakso goreng, cimin, tahu bulat, dan sotong. Harganya dibanderol mulai dari Rp 5.000 saja.
Baca Juga: Remaja 17 Tahun Sukses Buka Toko Es Krim, Terinspirasi Pengusaha McD
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(yms/odi)