8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!

Galeri Foto

8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!

Diah Afrilian - detikFood
Selasa, 20 Okt 2026 08:00 WIB

Jakarta - Selain sup, banyak hidangan berkuah yang tak kalah enak seperti semur atau gulai. Taste Atlas mencatat makanan berkuah terbaik di dunia, termasuk Indonesia.

8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
Seco de cabrito merupakan olahan kambing khas Peru yang dimasak dengan cabai, kacang polong, wortel, dan saus ketumbar. Biasanya disajikan bersama nasi, kacang, dan singkong. Foto: Taste Atlas
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
Kari khas Thailand bernama Phanaeng Curry punya tekstur kental dengan rasa gurih-manis dari santan dan kacang. Dagingnya bisa berupa sapi, ayam, bebek, atau babi. Foto: Taste Atlas
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
Di Turki ada hidangan Hünkar beğendi berbahan daging domba dengan puree terung panggang yang direbus hingga lembut dan creamy. Kuahnya kental ditambahkan susu dan keju. Foto: Taste Atlas
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
Murgh Makhani dari India terkenal dengan kuah tomat, mentega, krim, dan rempah yang kaya. Hidangan ini cocok disantap bersama naan. Foto: Taste Atlas
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
Karē atau kari Jepang dikenal lebih manis, pekat, dan tidak terlalu pedas dibanding kari India. Versi paling populer adalah karē raisu atau kari dengan nasi. Foto: Taste Atlas
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
Shahi Paneen merupakan kari khas India ini memakai paneer, bawang, kacang mete, serta saus tomat dan krim yang kaya. Shahi paneer biasanya disajikan dengan naan, roti, atau puri. Foto: Taste Atlas
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
Gulai dari Sumatra masuk daftar hidangan berkuah terbaik dunia dengan cita rasa gurih dan kaya rempah yang khas. Isinya bisa berupa daging, jeroan, seafood, hingga sayuran. Foto: Taste Atlas
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
Moqueca Baiana mirip semur, tetapi menggunakan isian seafood seperti udang atau ikan. Makanan dari Brasil ini berbahan santan, minyak dende, dan sayuran sebagai pelengkapnya. Foto: Taste Atlas
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!
8 Hidangan Kuah Terenak di Dunia, Nomor 7 dari Indonesia!

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Hide Ads