Handal 'menyulap' makanan tradisional jadi estetik. Netizen ini sajikan nasi Padang hingga es pisang ijo dengan penyajian ala resto bintang 5.
Penyajian makanan sangat memengaruhi selera makan konsumennya. Semakin indah penyajiannya, maka akan semakin menarik perhatian konsumennya
untuk mencoba.
Seorang pengguna TikTok bernama Vicky memiliki keahlian untuk 'menyulap' makanan tradisional menjadi terlihat seperti makanan yang mewah. Dihubungi oleh detikcom (4/9), Vicky mengatakan makanan-makanan ini didapatkan oleh Vicky dari pedagang kaki lima hingga beberapa tempat makan yang ada di dekatnya.
Melalui akun TikTok @vickyyuwono, ia seringkali memamerkan aksinya menata makanan tradisional menjadi makanan mewah ini. Keahliannya ini bahkan menjadi viral yang telah disaksikan hingga lebih dari 2 juta kali.
Berikut ini 5 makanan tradisional yang penyajiannya berhasil disulap Vicky jadi lebih mewah:
1. Nasi Padang
Punya rasa gurih, kaya bumbu dan tambahan beragam kuah yang lezat membuat nasi Padang menjadi sajian idola di Indonesia. Biasanya nasi Padang cenderung disajikan dengan nasi bertumpuk yang disiram banyak kuah serta beberapa lauk di sisinya.
Nasi Padang yang satu ini sangat berbeda. Mungkin kamu tidak akan menyangka kalau sajian yang cantik ini merupakan nasi Padang rumahan yang disusun sedemikian hingga tertata dengan rapi.
Vicky pertama-tama menyiapkan nasi di bagian tengah piring beserta daun singkong dan lauknya di kedua sisi nasi. Jika biasanya kuah nasi Padang disiramkan ke bagian atasnya, Vicky justru mengoleskannya dengan kuas di bagian sisi nasi dan lauk. Hasilnya benar-benar seperti nasi Padang yang naik kelas!
Baca juga: 5 Trik Bikin Tampilan Masakan Sekeren Bikinan Restoran
2. Nasi Kuning
Sebagai salah satu menu sarapan yang paling populer bagi masyarakat Indonesia, nasi kuning ternyata juga dapat disajikan dengan apik. Jika biasanya nasi kuning hanya ditumpuk atau di bagian sampingnya ditambahkan lauk pelengkap tetapi nasi kuning yang satu ini berbeda dengan yang lainnya.
Ditantang oleh salah satu pengikutnya, Vicky kali ini akan mengubah nasi kuning yang dibungkus dengan kertas nasi menjadi sangat berbeda. Menyerupai canape, nasi kuning yang disajikan Vicky benar-benar jauh berbeda dari nasi kuning biasanya.
Tiga sendok nasi kuning berukuran bola-bola kecil disusun di atas sebuah piring. Di sisi setiap bola nasikuningnya diberi pelengkap seperti ayam, sayuran, telur rebus hingga bihun. Hasilnya, nasi kuning buatan Vicky seperti baru saja disajikan oleh chef profesional dari restoran mewah.
(dfl/adr)