10 Resep Ikan Bumbu Pedas yang Bikin Nambah Nasi

Kalau ada stok ikan tenggiri, enaknya diolah jadi sajian berkuah pedas dan asam. Rasa asamnya segar berasal dari asam sunti. Bumbu pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Ini resep lengkapnya. Foto: detikfood

Ikan goreng bisa dibuat lebih enak dan istimewa dengan tambahan sambal pedas segar. Racikannya terdiri dari irisan cabe rawit, bawang merah, terasi goreng, dan perasan jeruk nipis. Begini cara buatnya. Foto: detikfood

Ikan bakar juga enak dibuat versi pedasnya. Seperti ikan patin bakar ini yang dibalur bumbu kecap dan cabe rawit. Penyajiannya pakai lalapan dan nasi hangat! Ini resepnya. Foto: iStock

Dari Manado, ada resep tuna woku belanga yang bisa kamu bikin sendiri. Ikan tuna ini diberi bumbu berkuah rempah yang segar dan sehat. Tentu saja ada penggunaan cabe yang bikin pedas enak! Ini bahan dan cara bikinnya. Foto: detikfood

Resep pindang ikan ini pakai ikan tenggiri dan diberi tambahan jamur. Kuahnya pedas menyengat dan enak karena diberi potongan cabe segar dan cabe kering. Ini resepnya. Foto: detikfood

Kalau sedang diet atau ingin santap makanan sehat, resep ikan kukus ini pas dibuat. Pilih fillet ikan kakap, kerapu, atau dori. Bumbunya ada kecap, minyak wijen, jahe, dan bawang putih. Lihat cara membuatnya di sini. Foto: iStock

Kriuk ikan goreng renyah ini berbahan ikan kaca piring. Bumbunya sederhana seperti bawang putih, merica, dan garam. Lalu sajikan dengan sambal asam yang pedas segar. Ini dia resepnya. Foto: iStock

Ikan kembung juga enak dibalut bumbu rica-rica yang pedas nendang. Dimakan pakai nasi hangat, dijamin semangat! Cara bikinnya gampang, tinggal contek resep ini. Foto: iStock

Di restoran Padang pasti kamu sering lihat menu ini. Ikan kembung dibakar dengan balutan bumbu rempah dan santan. Rasa pedasnya sedikit, namun enak. Yuk lihat resepnya di sini. Foto: iStock

Ikan kembung goreng tak pernah gagal puaskan selera. Rasanya makin mantap saat dipadukan dengan cabe ijo dan kecombrang. Kamu bisa bikin sendiri pakai resep ini. Foto: detikfood