10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem

Galeri Resep

10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem

iStock/detikfood - detikFood
Minggu, 10 Jul 2022 07:30 WIB

Jakarta - Punya jatah daging sapi dari pembagian Idul Adha? Tak perlu bingung mengolahnya, 10 resep daging sapi tradisional ini bisa jadi inspirasi.

10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Kalau suka olahan daging yang manis gurih dengan tekstur lembut, empal gepuk khas Sunda ini patut coba. Bahan-bahan dan cara membuatnya cukup simpel, intip resepnya di sini. Foto: iStock
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Rasa sate sapi tak kalah nikmat dengan sate kambing, apa lagi dagingnya dibumbui sebelum dibakar. Pelengkapnya saus kacang yang gurih manis. Lihat resepnya di sini. Foto: detikfood
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Kalau dapat daging sapi bagian paha atas atau has luar, coba olah jadi dendeng yang empuk manis ini. Bumbunya mudah didapat, termasuk gula aren dan ketumbar. Cara membuatnya ada di resep ini. Foto: detikfood
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Dari Palembang ada semur daging sapi bernama malbi yang rasanya gurih manis. Malbi dimasak perlahan sampai bumbunya menyatu dan kuahnya kental. Bikin yuk pakai resep ini. Foto: iStock
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Tak melulu olahan santan dan penuh bumbu, coba bikin asem-asem daging sapi yang rasanya asam segar. Pemakaian gula jawa dan belimbing sayur atau tomat hijau jadi kuncinya. Resepnya ada di sini. Foto: Deshinta Noraviana 
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Bagian iga sapi juga sayang dilewatkan. Untuk menu istimewa, coba bikin soto iga kuah kuning. Jodohnya nasi, ketupat, atau lontong. Lihat cara membuatnya di resep ini. Foto: detikfood
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Rendang tak pernah membosankan untuk dibuat. Kalau suka rendang khas Padang yang bumbunya hitam dengan rasa gurih meresap sampai ke serat-serat daging, contek resep ini. Foto: iStock
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Asem-asem daging khas Wonogiri punya isian lengkap. Selain daging sapi, ada kulit melinjo, wortel, tomat, dan buncis. Segar pedas! Yuk bikin  dengan melihat resep ini. Foto: Marlia Setiarini
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Dari tanah Minang juga ada gulai cancang yang rasanya nikmat. Pakai potongan daging sapi berlemak untuk membuat hidangan ini. Begini bahan dan cara bikinnya. Foto: detikfood 
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Satu lagi resep daging sapi yang bisa dicoba, sop iga sapi khas betawi yang kuahnya bening segar. Tambahan sayuran membuat hidangan ini bernutrisi dan cocok dikonsumsi si kecil. Lihat resep lengkapnya di sini. Foto: iStock 
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
10 Resep Daging Sapi Tradisional, Gulai Cancang hingga Asem-asem
Hide Ads