Murah Enak! 10 Resep Terong Sederhana Buat Lauk Makan Siang

Sederhana tapi selalu dicari, inilah sambal goreng terong yang rasanya gurih pedas. Bahan membuatnya ada terong ungu/hijau, santan, dan bumbu halus yang lengkap. Intip bahan dan cara membuatnya di sini. Foto: Isti Yogiswandani

Resep terong ini cocok buat kamu yang ingin bikin hidangan praktis dan enak. Terong ditumis bersama bawang putih hingga saus tiram, kemudian dipadukan dengan ayam cincang agar makin enak. Lihat resep terong tumis ayam di sini. Foto: iStock

Bosan omelet biasa? Coba tambahkan potongan terong untuk sentuhan istimewa. Supaya terongnya tak kecokelatan, bisa direndam air dingin dulu. Paduannya, sambal bajak dan nasi hangat! Ini dia resep omelet terong. Foto: iStock

Tak kalah jadi favorit, inilah tumis terong dan teri ala rumah makan Padang yang sedap. Kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan bumbu halus seperti bawang, cabe, serai, hingga lengkuas. Cara membuatnya ada di sini. Foto: detikfood

Selain dibuat lodeh, kamu bisa menumis terong hijau dengan bumbu tauco yang gurih enak. Apalagi dengan tambahan ayam cincang. Cara membuatnya mudah, tinggal ikuti resep ini. Foto: iStock

Mau bikin olahan terong yang agak beda? Resep terong kukus ala Korea ini bisa jadi inspirasi. Rasanya pedas sedap karena dibuat dengan bumbu bawang putih dan cabe. Ini dia resep gaji muchim. Foto: iStock

Terong balado selalu jadi incaran di rumah makan Padang. Sesekali yuk bikin sendiri olahan terong berbumbu balado yang pedas nikmat ini. Bumbu rempah yang lengkap bikin rasanya lebih enak. Lihat resepnya di sini. Foto: iStock

Spaghetti bisa dibuat lebih spesial dengan paduan saus terong dan tomat yang rasanya juicy. Jangan lupa tambahkan daun basil segar dan oregano agar makin mantap. Lihat resep spaghetti saus terong dan tomat di sini. Foto: iStock

Dari Szechuan, China, ada olahan terong gurih pedas yang dipadukan tahu. Bernama sapo terong dan tahu, hidangan ini pasti disukai seluruh anggota keluarga. Begini cara membuatnya. Foto: iStock

Sajian terong gaya China ini ditumis dengan daging. Rasanya gurih pedas karena ada penambahan cabe. Terong tumis daging cincang bisa dijadikan teman makan nasi yang sempurna. Ini dia cara bikinnya. Foto: detikfood