Slurpp! 10 Resep Soto Kuah Santan Nikmat, Ada Soto Betawi dan Coto Makassar

Penikmat jeroan sapi bisa mencontek resep ini. Paduan paru, babat, limpa, hingga daging sapi yang empuk terasa nikmat direndam dalam kuah kuning yang kental gurih. Bumbu rempahnya lengkap, semuanya bisa dilihat di resep berikut ini. Foto: iStock

Masyarakat Betawi punya soto santan khas bernama soto tangkar. Isiannya ada tangkar (iga sapi) dengan pelengkap potongan tomat, daun bawang, dan taburan bawang goreng. Kamu bisa membuat soto tangkar yang gurih berempah dengan mencontek resep ini. Foto: Anisah

Rekomendasi soto santan enak lainnya adalah soto kuning khas Bogor. Rasanya gurih segar dengan isian daging sapi, jeroan sapi, potongan tomat, dan kentang. Jangan lupa kucuran jeruk nipis! Yuk bikin pakai resep ini. Foto: Masak Masak TransTV

Belum banyak orang tahu kalau Tasik punya soto santan khas yang kuahnya gurih segar. Untuk isiannya memakai suwiran ayam kampung, suun, dan taburan kedelai goreng . Lihat yuk resepnya di sini. Foto: iStock

Soto khas Medan terkenal dengan teksturnya yang kental dan rasanya yang gurih berempah. Isiannya udang jerbung yang kenyal juicy. Dijamin mantap buat makan siang! Kamu bisa melihat resep soto Medan di sini. Foto: Instagram

Tak melulu daging sapi, soto santan juga bisa dibuat dengan isian daging ayam. Soto ini populer di Bogor hingga Medan. Aromanya gurih harum karena dibuat dengan bumbu lengkap seperti serai hingga daun jeruk purut. Cara membuatnya gampang, tinggal lihat resep ini. Foto: iStock

Soto Betawi ada yang kuahnya memakai campuran susu dan tidak. Jika ingin bikin yang kuah susu, kamu bisa melihat resep ini. Penambahan susu cair UHT memberi tambahan tekstur kental dan rasa 'milky'. Ini dia resep soto Betawi susu yang gurih mantul. Foto: detikfood

Kalau ini resep soto Betawi yang tidak memakai susu. Isiannya daging dan paru sapi yang kenyal enak. Jangan lupa pelengkap irisan tomat segar dan kentang rebus. Yuk intip resepnya di sini. Foto: iStock

Membicarakan soto santan tak bisa meninggalkan coto Makassar yang enak dimakan pakai buras. Isiannya ada potongan daging sapi dan jeroan seperti paru, babat, usus, dan limpa. Ini dia resepnya. Foto: detikfood

Selain soto Medan isi udang, detikfood juga punya rekomendasi resep soto Medan isi ayam. Kuahnya gurih karena memakai campuran kaldu kemudian diberi bumbu rempah dan dimasak perlahan. Yuk bikin soto Medan isi ayam dengan resep ini. Foto: iStock