Galeri Resep

Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih

Tim Detikfood - detikFood
Sabtu, 30 Okt 2021 07:30 WIB

Jakarta - Hidangan Jawa Timur yang medhok bumbunya dengan rasa gurih selalu bikin nagih. Dari rawon, bebek goreng hingga soto bisa dibikin sendiri dengan resep-resep ini.

Soto Ayam Ambengan Pak Sadi (Asli)
Siapa saja yang pernah nyicip soto ayam ambengan pasti ketagihan rasa gurih mantap kuah kaldunya. Apalagi dimakan dengan nasi putih. Kamu bisa membuat sendiri dengan resep ini. Foto: dok. detikFood
Resep Rawon Daging Surabaya
Meskipun kuahnya hitam pekat tetapi jangan ragu dengan rasanya. Rawon daging khas Jawa Timur dengan bumbu keluwak ini rasanya gurih mantap. Bisa dibuat dengan panduan resep ini. Foto: derikcom/Ari Saputra
Krengsengan
Olahan daging krengsengan ini rasanya gurih sedikit manis karena tambahan petis udang. Meskipun demikian hidangan ini enak dimakan dengan nasi hangat. Lihat petunjuk pembuatannya di resep berikut ini. Foto: detikFood
soto Madura
Racikan soto madura memakai daging sapi atau jeroan sapi. Kuahnya gurih mantap dan enak dimakan dengan nasi. Membuatnya juga tak sulit, coba ikuti petunjuk resep ini. Foto: 100 Maknyus Jalur Mudik
rujak cingur
Racikan rujak ini memakai sayuran dan buah. Sesuai dengan namanya rujak cingur memakai tambahan cingur atau hidung sapi sebagai campurannya. Resepnya bisa kamu lihat di sini. Foto: detikFood
tahu campur Surabaya
Tahu campur surabaya punya keunikan, karena tidak dibumbui kacang seperti daerah lain, tetapi diberi daging bekuah gurih dilengkapi dengan perkedel singkong. Berikut ini cara membuatnya yang mudah diikuti. Foto: dok.detikfood
Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung
Tulungagung punya ayam panggang santan dna bumbu rempah yang gurih enak. Umumnya dibuat untuk acara istimewa. Kamu bisa membuat ayam lodho kapan saja dengan panduan resep ini.  Foto: Dok. Asviyanti Lestari
Resep Lontong Balap Surabaya
Lontong balap diracik dengan bahan sederhana, tauge, tahu dan lontong. Memakai lento, perkedel kacang tolo yang gurih enak. Jika mau meracik sendiri kamu bisa melihat resep ini. Foto: detikfood/odilia
Resep Bebek Goreng Surabaya
Bebek goreng Surabaya yang gurih renyah dengan sambal rawit yang pedas nendang bisa bangkitkan nafsu makan. Cock dimasak di akhir pekan saat kumpul keluarga. Resep lengkapnya bisa dilihat di sini. Foto: detikfood/odilia
Resep Soto Lamongan
Racikan soto ayam dari derah Lamongan ini dikenal dengan nama soto lamongan. Soto ayam berkuah kuning bening dengan isian aym suwir, tomat dan tauge serta suun. Uniknya soto ini dilengkapi koya yang gurih renyah. Cara membuatnya bisa kamu lihat di sini. Foto: detikfood/odilia
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih
Uenaak Poll! 10 Resep Hidangan Khas Jawa Timur yang Gurihnya Nagih