10 Resep Mie Tradisional Sedap, Mie Aceh hingga Mie Kocok Bandung

Aceh terkenal dengan olahan mie-nya yang gurih berempah. Mie Aceh goreng bisa kamu buat sendiri dengan topping udang kecil yang sedap. Bumbu rempahnya lengkap, bisa kamu lihat di resep ini. Foto: detikfood

Mie sop Medan berisi mie dan guyuran sop ayam. Rasanya gurih nikmat karena memakai paduan rempah segar dan kering. Paling enak makan mie sop Medan saat cuaca dingin. Yuk, bikin mie sop Medan sendiri dengan resep berikut. Foto: iStock

Jika ingin mie berkuah bening yang gurih segar, coba bikin mie kocok Bandung. Rasanya makin mantap dengan tambahan kikil sapi, tetelan sapi, dan bakso sapi. Begini bahan dan cara membuat mie kocok Bandung. Foto: iStock

Pencinta mie godog gerobakan bisa puaskan selera dengan resep ini. Mie godog Jawa diracik dari bumbu bawang putih dan paduan telur bebek. Nikmati dengan acar timun, kerupuk, dan bawang merah goreng. Ini dia resep mie godog Jawa ala gerobakan. Foto: detikfood

Mie ayam Wonogiri banyak disukai karena rasanya gurih enak. Mie yang banyak dijual di kaki lima ini bisa kamu buat sendiri lho di rumah. Resep berikut memudahkan kamu bikin mie ayam Wonogiri, termasuk topping ayamnya yang sedap berempah. Foto: iStock

Racikan mie ayam Jawa memang sederhana, namun kenikmatannya selalu bikin kangen. Ciri khasnya memakai ketumbar pada bumbunya. Ada juga yang ditambahkan kunyit dan kemiri. Mie ayam Jawa bisa kamu buat dengan resep ini. Foto: iStock

Selain mie ayam Jawa, mie ayam Bangka juga jadi favorit. Ukuran mie-nya kecil dengan pelengkap tauge dan sawi rebus. Makin enak dimakan bareng pangsit rebus dan goreng. Yuk, bikin mie ayam Bangka menggunakan resep ini. Foto: iStock

Penggemar mie tek-tek bisa membuat sendiri mie ayam favoritnya di rumah. Isiannya lengkap yaitu hati ayam, suwiran ayam, dan sayuran seperti kol serta tomat merah. Resep mie tek-tek bisa kamu lihat di sini. Foto: iStock

Mie ayam ini disebut mie ayam abang-abang. Bumbunya ada kecap manis, kecap asin, merica, dan garam. Pelengkapnya sawi hijau dan daun bawang yang sedap. Ini dia resep mie ayam abang-abang untuk kamu contek. Foto: iStock

Mie kangkung memang bukan resep mie tradisional, namun mie ini juga jadi favorit banyak orang. Paduannya kangkung dan kuah yang manis gurih. Yuk, bikin mie kangkung ebi dengan resep detikfood ini. Foto: iStock