Bakwan merupakan gorengan enak untuk camilan buka puasa. Yang satu ini diisi beragam sayuran dan topping udang. Bisa dimakan dengan cabe rawit atau saus kacang.
Gorengan buah atau sayuran selalu jadi favorit saat buka puasa atau ngemil. Rasa gurih renyahnya membuat orang ketagihan. Apalagi dimakan hangat dengan cabe rawit.
Sayuran bisa jadi isian bakwan agar lebih lengkap nutrisinya. Kali ini ditambah dengan udang kecil sehingga lebih gurih renyah rasanya.
Membuat gorengan sendiri lebih bersih, murah dan rasanya pasti lebih enak. Bahan-bahannya mudah didapatkan. Kamu bisa melihat langkah pembuatannya di resep berikut ini.
Resep Bakwan Udang dan Sayuran
Gorengan ini rasanya renyah gurih, diberi topping udang semakin enak. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 menit | mudah | 8 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : camilan | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips membuat bakwan udang dan sayuran:
1. Untuk isian sayuran jenisnya bisa dipilih sesuai selera, bisa dipakai jagung manis atau tauge.
2. Gunakan beberapa sendok sayur untuk mencetak dan menggoreng bakwan udang. Pastikan saat menggoreng memakai minyak panas dan banyak hingga kering merata.
Simak Video "Video: BPOM Akan Awasi Takjil Selama Ramadan"
(odi/odi)