Pisang ambon yang masak bisa diolah jadi muffin kukus. Cara membuatnya tak perlu mikser, cukup pakai sendok. Muffinnya lembut dengan rasa legit enak.
Muffin merupakan kue khas Inggris yang kemudian mengalami banyak variasi, seperti bergaya Amerika. Umumnya muffin merupakan kue sederhana yang dinikmati saat sarapan.
Kemudian muncul beragam varian, ada yang manis dan ada yang gurih. Padu padan bahan bisa sesuai selera. Teksturnya ada yang padat berat dan ada pula yang ringan. Bisa dipanggang atau dikukus.
Pembaca detikfood, Ayu Anita Petrisia membagikan resep muffin pisang kukus. Bahan-bahannya gampang didapat dan membuatnya tanpa mikser. Selain pisang masak, beberapa bahan perlu kamu siapkan. Ikuti saja petunjuk resep berikut ini.
Resep Muffin Pisang Kukus
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Muffin Pisang Kukus | |
| Kategori : | camilan | |
| Masakan : | muffin | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Muffin Pisang Keju: |
|
Tips membuat muffin pisang kukus:
1. Pisang sebagai bahan utama muffin sebaiknya dipilih yang masak tetapi belum lonyot. Pisang ambon, barangan atau uli cocok dipakai sebagai campuran muffin.
2. Saat mengaduk adonan dengan pisang halus jangan telalu kuat karena adonan akan turun dan membuat muffin tak bisa mengembang maksimal.
3. Untuk cetakan bisa dipakai loyang muffin atau cup kertas untuk cetakan kue.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)