Dessert satu ini viral, karena menyajikan kreasi roti yang unik. Bernama milk bun yang diselimuti dengan taburan susu bubuk. Seperti apa milk bun itu?
Thailand memiliki sejuta pesona, termasuk dalam hal kuliner. Banyak kuliner khasnya yang menarik perhatian. Belum lama ini, kreasi dessert kekinian juga populer.
Dessert kekinian yang dimaksud adalah milk bun. Berupa kreasi roti dengan taburan susu bubuk yang rasanya manis lembut.
Kreasi milk bun ini akhirnya viral di TikTok. Banyak netizen yang telah mencobanya, termasuk netizen Indonesia yang penasaran saat melancong ke Thailand.
Milk bun ini ditawarkan oleh kafe dessert di Thailand bernama After You. Kafe ini sudah terkenal di Thailand dan memiliki beragam cabang. Salah satunya ada di Asiatique The Riverfront, PTT Tiwanon, hingga Design Village Bangna.
Kreasi milk bun yang ditawarkan oleh kafe After You ini berupa Japanese Milk Bun yang teksturnya lembut. Kemudian memiliki isian berupa selai dan taburan susu bubuk yang melimpah.
Milk bun ini juga kerap disebut sebagai snow bun. Karena, taburan susu bubuk yang milky ini mirip seperti salju.
Dessert ini ditawarkan dalam wadah mika minimalis beserta sendok untuk menikmatinya. Menurut berbagai sumber, cita rasa milk bun ini teksturnya lembut mirip es krim di bagian dalamnya.
Tak hanya 1 varian, tapi milk bun ini terdiri atas beberapa isian. Di antaranya ada Strawberry Bun, Butter Bun, Choco Bun, Nutella BUn, dan Pandan Coconut Custard Cream. Harganya sekitar 120 Baht (Rp 52.713).
Viralnya milk bun dari Thailand ini juga telah sampai ke Indonesia. Bakery Mad Milk telah menawarkan kreasi milk bun ini.
Varian rasa yang ditawarkan ada plain, full choco, dan NUtella. Harganya sekitar Rp 20.000 - Rp 85.000. Lokasinya tersebar di Jakarta, salah satunya berada di Grand Indonesia.
Simak Video "Antre Panjang Demi Mencicipi Cold Milk Bun yang Viral"
(yms/odi)