Masakan khas Sumatra gulai kambing diberi bumbu rempah lengkap dan cabe. Rasanya gurih, pedas berempah dan semakin enak dimakan hangat. Coba lihat resep selengkapnya di sini. Foto: detikFood
Di Jawa Tengah ada gule kambing dan jeroan yang direbus hingga empuk. Tentunya dengan bumbu rempah dan kuah santan segar. Dimakan hangat dengan nasi, luar biasa sedap. Cek cara membuatnya di resep ini. Foto: detikfood/odilia
Sup kambing bening tanpa santan ini jadi favorit banyak orang. karena bumbunya minimlais dengan rasa gurih ringan kaldu. Lihat tahapan membuatnya di resepini. Foto: Sonia/detikfood
Tengkleng kambing, sup kambing berkuah bening khas Solo ini memang selalu bikin nagih. Membuatnya tidak sulit, gunakan api kecil agar tetap bening kuahnya. Racikan bumbunya bisa kamu lihat di sini! Foto: detikfood
Sup kambing ala Timur Tengah, maraq kambing ini kuahnya bening. hanya saja memakai banyak rempah sehingga sup sama sekali tidak prengus. Coba racik dengan petunjuk resep ini. Foto: Ari Saputra/detikcom
Sajian kambing goreng ala warung sate kambing ini unik, sate kambing ditumis dengan bumbu manis gurih. Pastinya makin sedap dimakan dengan nasi hangat. Cek resep lengkapnya di sini! Foto: detikfood/odilia
Sate kambing bumbu kecap ini sangta kalsik dan sederhana bumbunya. Daging kambing muda paling cocok untuk sate yang empuk juicy ini. Resepnya bisa dilihat di sini! Foto: detikfood/odilia
Kambing garang masak khas Solo ini berkuah rempah lengkap dan sedap. Disebut garmas, dengan isian kol dan tomat. Mantul dimakan hangat. Cara membuatnya bisa dilihat di sini! Foto: detikfood/odilia
Perpaduan tengkleng dengan tambahan cabe melimpah ini dikenal sebagi tengkleng kambing rica-rica. Populer di warung-warung sate kambing. Penggemar pedas yang ingin meracik sendiri bisa melihat resepnya di sini! Foto: detikfood/odilia
Punya lebihan sate kambing yang tak habis dimakan, cobalah racik jadi nasi goreng kambing Jawa. Pedas manis rasanya, semakin enak dimakan dengan acar timun. Cek resep lengkapnya di sini! Foto: detikfood/odilia
