10 Resep Tumis Sayuran Segar ala Resto yang Bikin Semangat Makan

Terpikat dengan kelezatan capcay di restoran yang kuahnya kental dan gurih? Kamu bisa bikin sendiri dengan resep ini. Sayuran seperti kembang kol, jagung muda, dan wortel enak dipadukan aneka bumbu dan kuah kental berbahan tepung kanji. Ini resepnya.

Brokoli yang renyah segar juga jadi menu favorit di restoran. Salah satunya tumis brokoli dengan paduan udang yang kenyal juicy. Membuatnya gampang, tinggal ikuti bahan dan cara membuatnya di sini.

Resep tumis sayuran ala resto lainnya adalah cah kailan saus tiram. Teksturnya yang renyah membuat sayuran ini banyak disukai. Untuk membuatnya, bisa tambahkan bumbu seperti minyak wijen, saus tiram, dan kecap manis. Resep lengkapnya ada di sini.

Punya stok buncis di rumah? Coba bikin tumis buncis yang gurih pedas ini. Paduan daging cincang bikin rasanya makin lezat. Cara membuatnya gampang, tinggal ikuti resep ini.

Sederhana tapi nikmat, inilah tumis bokchoy bawang yang punya banyak penggemar. Tumis sayuran ala restoran ini mudah dibuat. Warna bokchoy bisa tetap hijau karena diblansir dulu. Yuk contek resep lengkapnya di sini!

Di restoran Sunda kamu bakal mudah menemukan menu ini. Tumis kangkung dengan paduan ikan asin yang rasanya renyah, segar, dan gurih nikmat. Ikan asinnya bisa pakai jambal roti yang sedap. Resepnya bisa dilihat di sini.

Selain yang kuah, capcay juga bisa dibuat sebagai capcay goreng ala restoran Chinese food. Tambah bakso dan fillet ayam agar rasanya makin enak. Apa saja ya bumbunya? Lihat resep ini.

Penggemar terong bisa puaskan selera dengan resep ini. Tumis terong dan teri ala rumah makan Padang bisa kamu buat sendiri di rumah. Bumbunya ada cabe rawit, serai, lengkuas, hingga bawang. Resepnya bisa dilihat di sini.

Restoran Chinese food biasanya juga menyajikan menu ini. Namanya tamie capcay atau sering disebut sebagai ifumie. Tentu lebih mengenyangkan karena disajikan bersama mie yang renyah gurih. Ini dia resep tamie capcay. Foto: Liem Ing

Brokoli bisa dibuat lebih nikmat sebagai tumisan bersama 5 sayuran. Ada jamur kancing, sawi putih, wortel, sawi hijau, dan tomat. Bumbunya gampang seperti saus tiram, saus tomat, dan bawang bombai. Ini dia resepnya. Foto: Indra Ramadhan