Tamie capcay ini rasanya lebih seru. Karena capcay disiramkan di atas mie yang digoreng kering. Kamu bisa bikin sendiri menu restoran chinese food ini.
Tamie capcay yang populer disebut ifumie. Merupakan mie yamg digoreng kering dan disajikan dengan topping siraman capcay kuah kental.
Isian capcaynya berbagai macam sayuran dan daging maupun seafood. Kuah capcay yang kental akan membuat mie goreng kering jadi melempem tetapi justru makin enak dimakan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pembaca detikfood, Liem Ing, membuat kreasi Tamie Capcay dengan kreasi mie goreng yang dibentuk keranjang. Tampilannya seperti sajian restoran Chinese Food. Kalau mau meniru bikin sendiri kamu bisa mengikuti cara pembuatan dan tipsnya berikut ini.
Resep Tamie Capcay
Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Tamie Capcay | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | mie | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Tamie Capcay : |
|
![]() |
Tips membuat Tamie Capcay:
1. Untuk membuat keranjang mie, gunakan mie telur yang bagus kualitasnya sehingga menjadi renyah saat digoreng.
2. Kalau mau praktis bisa dibeli mie goreng untuk ifumie atau tamie yang sudah dibentik bundar.
3. Pilih jenis sayuran untuk capcay sesuai selera. Padukan warna yang kontras dan tektur renyah segar.
(odi/odi)