Capcay sayur makin enak dengan topping udang dan jamur. Kamu bisa juga membuat versi kuah gurih. Kamu bisa membuat sajian bernutrisi dengan resep berikut!
Capcay merupakan olahan sayur khas China yang gurih sedap. Isian capcay biasanya terdiri atas brokoli, wortel, sawi hijau, dan lainnya yang bisa dipadukan sesuai selera.
Kalau ingin asupan nutrisinya lebih tinggi, kamu bisa mencampurkan beberapa bahan protein. Di antaranya ada jamur kancing dan udang yang berukuran sedang.
Capcay yang dimasak dengan udang dan jamur ini cocok disajikan berkuah. Nikmati bersama nasi hangat agar mengenyangkan perut saat makan siang.
Berikut resep dan cara memasak capcay kuah udang jamur:
Resep Resep Capcay Kuah Udang Jamur |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 | Mudah | 2 |
| Daerah Asal Masakan : China | ||
| Kategori Masakan : Sayur | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Simak Video "Sajian Praktis Ramadan: Sambal Udang Cabai Rawit"
(yms/adr)