Lontong sayur Malaysia mirip lontong sayur Indonesia. memakai lontong atau ketupat yang diberi sayur gurih dengan pelengkap telur rebus dan sambal goreng.
Isiannya berupa buncis, kol, wortel, tempe dan tahu. Kadang ditambah udang atau daging ayam. Ada juga yang menambahkan suun. Lontong sayur ini biasa dinikmati sebagai menu sarapan.
Kuah kekuningan dan sedikit pedas jadi ciri khas sayurnya. Membuatnya juga tak sulit, mirip sayur gurih. Jika mau meracik sendiri kamu bisa melihat langkah dan tips di resep lontong sayur berikut ini.
Resep Lontong Sayur Malaysia
Meskipun sederhana lauknya, lontong sayur Malaysia ini rasanya gurih sedap. Bikin nagih! |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 menit | mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Malaysia | ||
| Kategori Masakan : sayur | ||
Bahan Bahan
|
Cara Membuat Lontong Sayur Malaysia:
|
Tips membuat Lontong Sayur Malaysia:
1. Untuk sayur gurih lontong sayur, sebaiknya gunakan santan kelapa segar agar rasanya gurih manis alami.
2. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah yang diiris kasar dan direbus bersama sayuran.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)