Hanya Jual Satu Menu, Pallubasa Serigala Tetap Digemari Sejak 1987

Pallubasa legendaris asal Makassar juga ada di Kelapa Gading. Buka sejak 1987, hingga kini tempat makannya masih ramai dikunjungi para penikmat setia.

Hidangan khas Makassar tak kalah populer dengan makanan tradisional lainnya. Selain coto dan mie titi, ada juga pallubasa yang punya banyak penggemar.

Rumah makan bernama Pallubasa Serigala bahkan menjadi yang paling diandalkan untuk menikmati racikan pallubasa otentik Makassar. Selain berada di kampung halamannya, tempat makan ini juga punya cabang di Jakarta.

Di Kelapa Gading ada Pallubasa Serigala yang merupakan cabang langsung dari pallubasa di Makassar. Uniknya, tempat makan yang berdiri sejak 39 tahun silam ini masih ramai peminat walau hanya punya 1 menu.

Pallubasa Legendaris Sejak 1987

Pallubasa Serigala awalnya berdiri di Makassar. Tempat makan ini sudah menjadi legenda pallubasa otentik Makassar yang buka sejak 1987.

Rumah makan ini pertama kali buka di Jalan Letjen Hertasning No.12B, Makassar. Kemudian disusul dengan pembukaan cabangnya yang berlokasi di Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Kehadirannya di Jakarta lantas menjadi angin segar bagi perantau asal Makassar maupun foodies yang menggemari hidangan khas Makassar tersebut. Hingga kini Pallubasa Serigala selalu ramai oleh pengunjung, terutama saat waktu makan siang.

Langganan Pejabat

Cita rasanya yang otentik dan tak pernah berubah membuat Pallubasa Serigala menjadi favorit banyak orang. Ketika disambangi oleh tim detikFood, (13/1/2026), kami melihat ramainya pengunjung.

Tepat pukul 12 siang, suasana Pallubasa Serigala amat padat. Tampak beberapa pegawai instansi pemerintahan memenuhi area rumah makan.

Bahkan sekali datang bisa langsung 40-50 orang untuk makan bersama. Pesanan pallubasa hingga es pisang ijo sebagai menu penutup jadi menu laris.

Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"