.webp)
Jakarta - Daun ketumbar biasanya cuma jadi pelengkap makanan, tapi di festival kuliner ini justru jadi bintang utama. Ada es krim hingga kopi daun ketumbar!
Galeri Foto
Unik! Di Festival Kuliner Ini Semua Makanannya Serba Daun Ketumbar
Jumat, 18 Sep 2026 17:00 WIB
Daun ketumbar jadi bintang utama di festival kuliner yang digelar di SCPG Center, Futian, Shenzhen, China. Lebih dari 45 gerai hadir membawa kreasi serba daun ketumbar. Foto: Instagram @discover_futian
Di China, daun ketumbar dikenal dengan nama xiāngcài. Daun aromatik ini sering jadi pelengkap mie, hot pot, sup, dumpling, hingga daging panggang. Meski begitu, tak semua orang suka dengan rasanya. Foto: Instagram @discover_futian
Festival ini cocok untuk pencinta berat daun ketumbar. Bukan cuma jadi taburan, daun hijau tersebut diracik menjadi beragam makanan, minuman, sampai dessert unik. Foto: Instagram @discover_futian
Tanghulu, manisan buah yang populer di China, disulap dengan tambahan daun ketumbar yang diberikan gula cair. Foto: Instagram @discover_futian
Setiap gerai menghadirkan menu makanan unik yang menggunakan daun ketumbar. Mulai dari mie instan, ayam goreng, camilan, sampai sate-satean, semuanya punya unsur daun ketumbar. Foto: Instagram @discover_futian
Tak hanya makanan gurih saja, rupanya festival ini juga menawarkan beragam makanan manis yang diberi daun ketumbar. Foto: Instagram @discover_futian
Camilan egg waffle yang identik dengan rasa manis, di sini malah ditambahkan daun ketumbar. Bagaimana rasanya ya? Foto: Instagram @discover_futian
Bayangkan daun ketumbar dibuat jadi es krim! Kreasi unik ini bisa ditemukan di festival tersebut. Foto: Instagram @discover_futian
Selain dipenuhi puluhan gerai kuliner, festival yang diselenggarakan pada 12-13 September ini juga mengadakan lomba minum jus daun ketumbar. Foto: Instagram @discover_futian
Anda menyukai artikel ini
Artikel disimpan
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN