Untuk menjaga kesehatan kulit sayuran sangat bagus, terutama brokoli. Dalam brokoli terkandung vitamin c dan zat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas, melawan kuman dan memperkuat jaringan tubuh. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 Menit | Sedang | 1 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : Sayuran | ||
Bahan Bahan
| Brokoli |
| Jagung |
| Wortel |
| Saus tiram |
| garam secukupnya |
| kaldu jamur |
| bawang merah |
| bawang putih |
| lada |
Cara Memasak:
| 1. | potong-potong sayuran |
| 2. | cuci sayuran dengan air |
| 3. | rendam sayuran dengan garam |
| 4. | potong bawang merah dan bawang putih |
| 5. | panaskan sedikit minyak untuk menumis |
| 6. | masukkan potongan bawang merah dan bawang putih |
| 7. | Tiriskan sayuran yang direndam dengan garam |
| 8. | Masukkan sayuran dalam wajan |
| 9. | Tambahkan sedikit saus tiram dan sejumput garam |
| 10. | Tambahkan kaldu jamur |
| 11. | Beri sedikit air |
| 12. | Tunggu sampai air matang |
(aic/aic)