Selain nasi, sumber karbohidrat buat bayi adalah kentang. Kentang bisa dilumatkan dengan paduan sayuran. Sedikit tambahan keju untuk memberi rasa gurih.
MPASI merupakan tahap awal perkenalan bayi dengan makanan lunak. Selain itu juga sebagai tahap mengenalkan dengan aneka rasa bahan makanan. Beragam karbohidrat, protein dan sayuran.
Bubur MPASi tak hanya dari beras saja, tetapi bisa tepung maizena, kentang, ubi dan jagung. Mengolahnya bisa disesuaikan dengan usia bayi. Di usia 6 bulan bisa berupa bubur halus atau saring.
Kentang juga merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk MPASI bayi. Bisa direbus atau dikukus lalu disaring atau dilumatkan. Tambahan sayuran dan sumber protein akan membuat nutrisinya lebih lengkap.
Berikut resep kentang lumat dan bayam yang bisa diberikan pada bayi mulai usia 6 bulan.
Resep Kentang Lumat dan Bayam
Lembut gurih kentang lumat ini memudahkan bayi menelannya. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 | mudah | 1 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : mpasi | ||
Bahan Bahan
|
Cara Membuat Kentang Lumat dan Bayam:
|
Tips membuat kentang lumat dan bayam:
1. Agar cepat lunak, potong kentang dan bahan lain dalam ukuran kecil.
2. Karena memakai bayam yang tak boleh dihangatkan, kentang lumat untuk MPASI ini hanya dibuat untuk 1 kai pemberian saja.
3. Bayam bisa diganti sayuran lain seperti wortel serut atau jagung manis.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)