Bubur yang lembut, manis dan legit ini cocok sebagai camilan. Rasa manisnya memberi tambahan energi yang enak. Cocok dinikmati hangat atau dingin.
Bubur manis khas Jawa ini tergolong jajan pasar karena sering disajikan sebagai camilan. Bahkan menjadi sajian setelah acara hajatan atau pesta keluarga.
Terbuat dari tepung beras dan gula Jawa, bubur ini menjadi sumber korbohidrat yang bisa memberi energi segera. Tekstur creamy dan manis disukai banyak orang.
Membuat bubur sumsum ini tak terlalu sulit. Bisa ditambahkan potongan nangka hingga rasa dan aromanya sangat harum. Untuk membuatnya berikut ini dfatra bahan dan cara membuatnya.
Resep Bubur Sumsum Nangka
Bubur sumsum yang creamy legit ini semakin enak dengan tambahan potongan nangka. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 8 |
| Daerah Asal Masakan : Jawa | ||
| Kategori Masakan : bubur manis | ||
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
Tips membuat bubur sumsum santan:
1. Santan untuk bubur sumsum ini bisa dipakai santan dari kelapa segar yang sedang kentalnya.
2. Untuk saus gula merah, setelah mendidih dan sedikit susut, saring lebih dahulu sebelum didinginkan.
Simak Video "Video: Tradisi Bagi-bagi Bubur Suro untuk Buka Puasa di Palembang"
(odi/odi)