Seiring bertambahnya usia, daya ingat bisa menurun. Namun, hal ini bisa diatasi dengan mengonsumsi sejumlah makanan bernutrisi yang direkomendasikan oleh para ahli.
Wajar saja seseorang mengalami masalah ingatan seiring bertambahnya usia. Namun banyak cara yang bisa dilakukan untuk meningkatkan daya tahan dan kesehatan otak, termasuk melindungi fungsi kognitif.
Selain olahraga teratur hingga cukup tidur, penting juga mengonsumsi makanan yang baik untuk kesehatan otak. Beberapa makanan yang direkomendasikan ahli gizi untuk membantu meningkatkan daya ingat.
Dilansir dari realsimple.com (21/7), berikut daftarnya!
1. Brokoli
Menurut ahli gizi Stacy Cleveland, MS, RDN, brokoli merupakan sayuran kaya serat dan antioksidan. Kedua nutrisi tersebut dapat melawan radikal bebas penyebab peradangan. Hal ini penting karena peradangan kronis bisa meningkatkan risiko demensia yang mencakup kehilangan memori dan penurunan fungsi otak.
Brokoli juga mengandung vitamin K yang dapat meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif. Nutrisi ini bekerja mendukung protein spesifik yang terlibat dalam pembentukan memori, melindungi sel saraf, dan mengurangi peradangan.
Cara sederhana menikmati brokoli yaitu dengan merebusnya atau memanggangnya dengan bumbu. Nikmati sebagai camilan atau lauk pendamping.
2. Blueberi
Jika bertekad ingin menjaga daya ingat, blueberi bisa ditambahkan ke menu makanan sehari-hari.
Ahli Roxana Ehsani, RD, CSSD, LDN mengungkap jika blueberi kaya akan antioksidan yang melindungi sel-sel otak dari stress oksidatif dan kerusakan.
Antioksidan dalam blueberi juga bisa mengurangi peradangan, yang menjadi penyumbang utama dalam masalah kehilangan daya ingat.
Selain itu, blueberi juga merupakan sumber serat yang baik, bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Hal ini menjadi kabar baik karena usus dan otak tersambung melalui suatu sumbu yang sedemikian rupa mendukung hippocampus dalam otak atau bagian yang bertanggung jawab untuk pembelajaran dan memori.
Simak Video "Asyik! Makan Disini Cuma Rp 6.000 Per-porsi"
(aqr/adr)