GERD bisa kambuh dengan beragam alasan, salah satunya pola makan dan diet yang salah. Ada diet harian yang lebih disarankan untuk meminimalisir kambuhnya GERD.
Mengelola Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) tidak selalu harus dengan obat. Salah satu kunci utama justru ada pada pola makan sehari-hari.
Salah satu penyebab GERD kambuh ialah pola makan yang tidak cukup baik. Sehingga produksi asam lambung akan mudah terpicu dan menimbulkan gejala yang tidak nyaman.
Mengendalikan GERD tak selamanya meninggalkan makanan kesukaan. Dilansir dari laman Aboutgerd.org, cara mengendalikan dan mencegah GERD yang mudah kambuh bisa dilakukan dengan penyesuaian diet harian.
Berikut ini 5 tips diet untuk mencegah GERD kambuh:
1. Pilih Buah Non-Asam
Buah merupakan bagian penting dari pola makan sehat, termasuk bagi penderita GERD. Namun, tidak semua buah cocok dikonsumsi.
Buah sitrus seperti jeruk dan lemon sebaiknya dihindari karena dapat meningkatkan produksi asam lambung dan memicu iritasi pada kerongkongan. Sebagai gantinya, pilih buah non-asam seperti pisang, apel, pir, dan melon.
Jenis buah ini lebih ramah untuk lambung karena tidak merangsang produksi asam secara berlebihan. Selain itu, kandungan seratnya juga membantu proses pencernaan menjadi lebih lancar.
2. Perbanyak Konsumsi Sayuran
Sayuran punya kandungan rendah lemak dan kaya serat, sehingga dianjurkan untuk penderita GERD. Konsumsi sayuran seperti brokoli, bayam, wortel, dan kembang kol dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Namun, yang perlu diperhatikan adalah cara pengolahannya. Sayuran yang dimasak dengan banyak minyak, santan, atau saus tinggi lemak justru bisa memicu refluks.
Tambahan bahan seperti tomat dan bawang yang bagi sebagian orang bisa memperparah gejala. Cara terbaik adalah mengolah sayuran dengan metode sederhana seperti dikukus, direbus, atau ditumis ringan dengan sedikit minyak sehat.
Simak Video "Video CISDI: 9 dari 10 Minuman Kemasan di RI Tergolong Tak Sehat"
(dfl/adr)