Konsumsi 5 Makanan untuk Cegah Penumpukan 'Fatty Liver'

Riska Fitria - detikFood
Selasa, 03 Jun 2025 08:00 WIB
Foto: Getty Images/SewcreamStudio
Jakarta -

Pola makan yang salah dapat menyebabkan penimbunan lemak pada hati atau disebut fatty liver. Karenanya rutinlah mengonsumsi makanan dengan senyawa penting ini.

Fatty liver atau hati berlemak merupakan kondisi di mana lemak menumpuk secara berlebihan di dalam hati. Kondisi terbilang gawat karena hati merupakan organ terpenting di dalam tubuh.

Hati berperan dalam detoksifikasi tubuh, metabolisme, penyimpanan nutrisi, dan produksi empedu. Jika organ hati rusak, maka bisa mengancam keselamatan.

Pola makan sangat berperan dalam kesehatan hati. Pilihlah makanan yang dikemas dengan senyawa-senyawa yang akan mendetoks hati dari racun.

Dikutip dari Only My Health (29/05/25) berikut 5 makanan untuk mendetoks hati:

1. Kunyit

Kunyit dikemas dengan kurkumin, senyawa penting yang mampu melawan penyakit hati berlemak. Foto: Getty Images/ollo

Kunyit merupakan rempah jenis rimpang yang punya banyak manfaat kesehatan. Kunyit dikemas dengan kurkumin, senyawa penting yang mampu melawan penyakit hati berlemak.

Kurkumin tersebut berperan dengan cara mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi hati. Selain itu, kunyit memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.

Kunyit mendukung detoksifikasi hati dengan meningkatkan enzim yang membuang racun. Cara itu juga mampu memperbaiki sel-sel hati dan melawan stres oksidatif yang menjadi faktor utama dalam penyakit hati berlemak.

2. Bawang Putih

Tidak hanya memberikan aroma dan rasa pada masakan, bawang putih juga berperan untuk mendetoks hati. Khasiatnya didapatkan berkat kandungan senyawa yang disebut allicin dan selenium.

Keduanya berperan membantu mengaktifkan enzim hati yang berguna untuk membuang racun. Bawang putih telah terbukti dapat mengurangi kadar lemak hati.

Senyawa berbasis sulfurnya akan mendukung metabolisme lemak dan dapat membantu mencegah penumpukan lemak lebih lanjut.

Makanan untuk mengatasi fatty liver ada di halaman berikutnya.



Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"


(raf/dfl)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork