Air lemon banyak dikonsumsi pelaku diet. Selain rasanya yang asam menyegarkan, air lemon memang berkhasiat menurunkan berat badan. Ini alasannya!
Lemon merupakan buah kaya vitamin C dan antioksidan. Mengonsumsi air lemon secara rutin dapat bermanfaat untuk kesehatan secara umum.
Dalam hal diet, minum air lemon juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Tak sekadar anggapan, hal itu benar adanya lantaran kandungan nutrisi lemon mendukung usaha diet.
Mengutip Eat This, Not That! (5/1/2024), ahli gizi Catherine Gervacio menjelaskan alasan mengapa konsumsi air lemon bagus dan ampuh untuk turunkan berat badan. Ia mengatakan hal itu juga perlu didukung oleh konsumsi makanan bergizi seimbang dan pola hidup sehat.
Berikut 7 alasannya:
1. Menyeimbangkan kadar gula darah
Kombinasi senyawa alami lemon, termasuk serat larut, mampu menstabilkan kadar gula darah. Penelitian menunjukkan lemon adalah bahan makanan rendah glikemik.
Minum air lemon mampu menyeimbangkan kadar gula darah. Keinginan makan manis pun bisa diredam. Gervacio mengatakan lemon tidak hanya memberikan rasa asam segar pada minuman, tapi juga mengontrol nafsu makan.
2. Menyehatkan pencernaan
Menurut penelitian tahun 2022 yang dipublikasikan dalam Food Technology & Biotechnology, air lemon meningkatkan produksi enzim dan cairan pencernaan. Efeknya, proses pencernaan berjalan lebih mulus dan nutrisi terserap lebih maksimal.
Saat diet, menjaga kesehatan pencernaan begitu penting. Air lemon pun punya fungsi efektif untuk hal ini. Gervacio menyarankan minum air lemon hangat pagi hari. Minum dalam kondisi perut kosong.
3. Menciptakan kondisi alkali
Lemon dikenal dengan sifat asamnya, tapi ketika sudah dimetabolisme tubuh akan menghasilkan efek alkali. Kondisi ini menguntungkan pelaku diet karena mengurangi penyimpanan lemak.
Gervacio mengatakan, "Ganti konsumsi minuman manis atau minuman tinggi kalori dengan air lemon. Rasa alaminya akan memuaskan indera pengecap, tapi tanpa tambahan kalori."
4. Tingkatkan energi
Alasan lain minum air lemon bagus untuk diet adalah sifatnya yang meningkatkan energi. Dengan begitu, pelaku diet akan lebih bersemangat saat olahraga atau melakukan aktivitas pembakar kalori lain.
Menurut sebuah penelitian tahun 2019, hidrasi yang cukup jika dikombinasikan dengan sifat pendorong energi dari air lemon, akan membuat energi bertahan sepanjang hari.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
(adr/odi)