.webp)
Air lemon banyak dikonsumsi pelaku diet. Selain rasanya yang asam menyegarkan, air lemon memang berkhasiat menurunkan berat badan. Ini alasannya!
Lemon merupakan buah kaya vitamin C dan antioksidan. Mengonsumsi air lemon secara rutin dapat bermanfaat untuk kesehatan secara umum.
Dalam hal diet, minum air lemon juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Tak sekadar anggapan, hal itu benar adanya lantaran kandungan nutrisi lemon mendukung usaha diet.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mengutip Eat This, Not That! (5/1/2024), ahli gizi Catherine Gervacio menjelaskan alasan mengapa konsumsi air lemon bagus dan ampuh untuk turunkan berat badan. Ia mengatakan hal itu juga perlu didukung oleh konsumsi makanan bergizi seimbang dan pola hidup sehat.
Berikut 7 alasannya:
1. Menyeimbangkan kadar gula darah
Kombinasi senyawa alami lemon, termasuk serat larut, mampu menstabilkan kadar gula darah. Penelitian menunjukkan lemon adalah bahan makanan rendah glikemik.
Minum air lemon mampu menyeimbangkan kadar gula darah. Keinginan makan manis pun bisa diredam. Gervacio mengatakan lemon tidak hanya memberikan rasa asam segar pada minuman, tapi juga mengontrol nafsu makan.
2. Menyehatkan pencernaan
 Foto: Getty Images/iStockphoto/magicmine |
Menurut penelitian tahun 2022 yang dipublikasikan dalam Food Technology & Biotechnology, air lemon meningkatkan produksi enzim dan cairan pencernaan. Efeknya, proses pencernaan berjalan lebih mulus dan nutrisi terserap lebih maksimal.
Saat diet, menjaga kesehatan pencernaan begitu penting. Air lemon pun punya fungsi efektif untuk hal ini. Gervacio menyarankan minum air lemon hangat pagi hari. Minum dalam kondisi perut kosong.
3. Menciptakan kondisi alkali
Lemon dikenal dengan sifat asamnya, tapi ketika sudah dimetabolisme tubuh akan menghasilkan efek alkali. Kondisi ini menguntungkan pelaku diet karena mengurangi penyimpanan lemak.
Gervacio mengatakan, "Ganti konsumsi minuman manis atau minuman tinggi kalori dengan air lemon. Rasa alaminya akan memuaskan indera pengecap, tapi tanpa tambahan kalori."
4. Tingkatkan energi
 Foto: iStock |
Alasan lain minum air lemon bagus untuk diet adalah sifatnya yang meningkatkan energi. Dengan begitu, pelaku diet akan lebih bersemangat saat olahraga atau melakukan aktivitas pembakar kalori lain.
Menurut sebuah penelitian tahun 2019, hidrasi yang cukup jika dikombinasikan dengan sifat pendorong energi dari air lemon, akan membuat energi bertahan sepanjang hari.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
5. Menghidrasi tubuh
Cara utama menghidrasi tubuh adalah dengan minum air putih, tapi kalau mau yang lebih segar, minum air lemon bisa jadi alternatif. Hidrasi tubuh penting diperhatikan saat diet karena keinginan makan dan minum berkalori tinggi bisa dicegah.
Gervacio mengatakan, "Hidrasi yang cukup memastikan tubuh kamu berfungsi maksimal karena air terlibat dalam banyak fungsi fisiologis seperti kontraksi otot, transportasi nutrisi, dan regulasi suhu."
6. Meningkatkan metabolisme
 Foto: Getty Images/Young777 |
Penelitian menyarankan kombinasi hidrasi dan senyawa alami pada lemon, seperti polifenol, dapat meningkatkan laju metabolisme. Dengan metabolisme yang efisien dan terhidrasi dengan baik, maka pembakaran kalori akan lebih efektif. Dengan begitu, usaha menurunkan berat badan tercapai lebih sehat.
Serat pada lemon, pektin, juga bisa menciptakan rasa kenyang dan meningkatkan rasa puas saat makan. Menurut penelitian, minum air sebelum dan selama waktu makan akan meningkatkan rasa kenyang. Makan berlebih pun dapat dihindari.
7. Menekan rasa lapar
Rasa asam alami dari air lemon dapat memuaskan selera tanpa perlu menambah gula atau pemanis. Memilih air lemon daripada minuman manis atau makanan ringan dapat membantu mengurangi keseluruhan kalori dan asupan gula harian.
Pertukaran jenis minuman ini dapat berkontribusi pada defisit kalori, yang merupakan komponen penting penurunan berat badan.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN