Pria Kaget Pecahkan Telur, Isinya Berwarna Hijau dan Merah Muda!

Niat hati memasak telur, pria ini malah shock setelah melihat isi telur berwarna hijau dan merah muda. Begini hasil penyelidikan petugas kesehatan!

Seorang pria di Singapura kaget saat hendak memasak telur yang baru dibelinya. Bukan karena cangkangnya retak, melainkan isi telur tersebut memperlihatkan warna hijau dan merah muda.

Jelas, warna tersebut sangat tidak biasa hingga membuatnya khawatir akan keamanannya untuk dikonsumsi. Insiden itu dialami seorang pembeli yang diidentifikasi sebagai BG.

Dikutip dari STOMPS (2/8), ia membeli satu kotak telur dari sebuah toko di Blok 257 Bangkit Road, kawasan Bukit Panjang, Singapura, pada 15 Juli 2026.

Awalnya tidak ada yang terlihat aneh dari telur-telur tersebut hingga salah satunya tidak sengaja terjatuh ketika sedang dimasak.

Saat telur pecah, BG mendapati bagian dalam telur memiliki semburat warna hijau dan merah muda. Penampakan itu langsung membuatnya khawatir karena terlihat tidak lazim dibandingkan telur pada umumnya.

"Sayangnya, saat memasak saya tidak sengaja menjatuhkan salah satu telur dan menemukan warnanya kehijauan yang tampak tidak layak dikonsumsi," ujar BG.

Ia menambahkan, "Warna merah muda dan hijaunya terlihat seperti beracun." Temuan tersebut membuat BG merasa takut sekaligus kecewa.

Menurutnya, warna yang muncul pada telur itu sangat mengganggu dan membuatnya mempertanyakan apakah telur lain dalam kemasan yang sama masih aman dimakan.

"Saat melihat telur seperti ini, saya merasa takut dan juga kecewa," katanya. Karena merasa ragu, BG akhirnya tidak menyimpan sisa telur yang dibelinya.

Ia memilih membuangnya karena khawatir telur lain juga mengalami kondisi serupa.

Tak lama setelah kejadian itu, BG melaporkan temuannya kepada Singapore Food Agency (SFA), badan pemerintah Singapura yang mengawasi keamanan pangan.

Laporan tersebut diajukan sebagai bentuk kekhawatiran terhadap kualitas dan keamanan telur yang dijual di toko tersebut. Menindaklanjuti laporan itu, SFA melakukan penyelidikan terhadap kasus tersebut.

Hasil pemeriksaan yang diumumkan pada 20 Juli menyebutkan bahwa pihaknya tidak menemukan adanya pelanggaran terkait keamanan pangan.

Dalam keterangannya, SFA menegaskan bahwa keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat.

"SFA menerapkan serta menegakkan berbagai aturan, sementara pelaku usaha pangan harus menjalankan praktik kebersihan dan pengolahan makanan yang baik," demikian pernyataan lembaga tersebut.

SFA juga mengimbau masyarakat agar segera melaporkan apabila menemukan dugaan pelanggaran keamanan pangan melalui formulir pengaduan resmi.

Setiap laporan akan ditindaklanjuti dengan proses penyelidikan dan pengumpulan bukti. Apabila ditemukan bukti yang cukup, otoritas menyatakan tidak akan ragu mengambil tindakan penegakan hukum terhadap pihak yang terbukti melanggar.

Warna pada telur memang bisa menjadi salah satu indikator untuk menilai kondisi dan keamanan konsumsinya.

Menurut USDA Food Safety and Inspection Service (FSIS), perubahan warna tidak biasa pada bagian dalam telur, seperti putih telur yang berubah menjadi merah muda, berkilau, atau kehijauan, dapat mengindikasikan adanya pertumbuhan bakteri tertentu dan telur sebaiknya tidak dikonsumsi.

Dikutip dari Times Entertainment (20/1/26) telur yang di dalamnya terdapat bercak warna mereh, merah mudah, hijau, atau abu-abu sebaiknya tidak dikonsumsi.