Beberapa kopi mungkin terlalu pahit untuk pemula. Oleh karena itu, mereka yang baru mulai minum kopi bisa mencicipi racikan yang rasanya lebih aman, seperti 5 kopi ini.
Memilih jenis kopi yang tepat memang menjadi awal menantang. Sebab kopi memiliki variasi rasa beragam, mulai dari yang ringan lembut hingga kuat dan berani.
Para pemula yang baru terjun ke dunia kopi mungkin bingung ingin mencicipi kopi seperti apa. Namun tidak perlu khawatir, karena ada beberapa pilihan yang pas. Pemula bisa mencicipi kopi yang ringan dan seimbang terlebih dahulu. Bisa juga minum kopi yang dipadukan dengan susu atau krimer.
Dilansir dari rafahiacoffee.com pada Selasa, (14/1/2025), berikut 5 jenis kopi terbaik untuk pemula.
1. Latte
Latte terdiri dari segelas espresso dicampur dengan susu steam panas dan sedikit buih susu (foamed milk) di atasnya. Biasanya racikan ini memiliki perbandingan 1 espresso dan 4-6 bagian susu.
Kopi ini menjadi cocok bagi pemula karena menawarkan rasa kopi lembut, ringan, dan creamy. Rasanya tidak terlalu pahit, seperti kopi hitam murni, sehingga lebih mudah diterima oleh lidah pemula.
Selain itu, kopinya juga punya rasa manis alami dari penambahan susu. Para pemula juga bisa menambah gula atau sirup pilihan dalam jumlah sedikit ke dalamnya.
2. Cappuccino
Minuman kopi Italia klasik ini juga bisa jadi pilihan tepat. Cappuccino terdiri dari tiga komponen utama dengan takaran sama, yaitu espresso, susu panas (steamed milk), dan busa susu (froth). Racikannya mirip seperti latte, tetapi perbandingannya berbeda. Cappuccino memiliki lapisan busa lebih tebal daripada latte.
Jenis kopi ini juga disarankan untuk pemula karena perpaduan rasanya seimbang antara pahit espresso dan lembutnya susu. Namun, rasa kopinya sedikit lebih kuat dari latte.
Tekstur busa yang tebal juga membuat sensasi minumnya tidak begitu terlihat ekstrem di mata pemula. Cappuccino juga memiliki tingkat kemanisan alami dari susu yang membantu mengurangi intensitas rasa pahit kopi.
(aqr/adr)