Unik! Barista Ini Sajikan Latte Art di Dalam Baskom dan Wajan

Latte art biasanya dibuat di dalam secangkir kopi hangat. Berbeda dengan salah seorang barista yang membuatnya di baskom hingga wajan.

Latte art merupakan seni memperindah minuman kopi yang dihiasi pola atau gambar tertentu. Bentuk ini dihasilkan dari susu yang dipanaskan menggunakan steamer.

Untuk menghasilkan latte art yang indah, para barista juga harus mempelajari teknik khusus. Bentuknya bisa menyerupai angsa atau bunga.

Latte art ini biasanya disajikan pada secangkir kopi latte, tapi ada juga yang menyajikan dengan cara unik. Seorang barista asal Madura yang menyajikan latte art unik ini.

Barista bernama Frenky Aprilian itu menunjukkan latte art unik itu melalui unggahan akun Instagram miliknya @frenkyaprilian. Awalnya, kreasi Frenky hanya di atas cangkir saja, tapi ia mencoba membuatnya di atas mangkuk.

Konten latte art-nya ini mencuri perhatian banyak orang. Akhirnya, Frenky membuat kreasi latte art di wadah lainnya. Setelah mangkuk, Frenky membuatnya di atas piring.

Latte art di atas piring itu hasilnya juga tak kalah cantik. Bahkan, mendapatkan pujian dari beberapa netizen. "Wih cakep ya hasilnya," komentar seorang netizen.

Selanjutnya, Frenky membuat latte art di atas baskom. Ia membuat latte art dengan bentuk angsa. "Nih kemarin yang minta nge-art di baskom, next lah kita nge-art dimana lagi," ungkapnya dalam unggahan video.

Ternyata, Frenky juga sempat membuat latte art di dalam helm. Kreasi latte art nyeleneh ini juga berhasil menyita perhatian, hasilnya memang tak serapi di atas cangkir.

Belum lama ini, Frenky juga membuat latte art di dalam wajan. Frenky terlihat fokus ketika membentuk latte art tersebut.

detikFood telah meminta izin Frenky untuk membagikan kreasinya dalam bentuk artikel (22/11). Frenky juga menjelaskan kalau ide kreasi latte art ini atas keinginan netizen.

"Idenya dari permintaan teman-teman yang komen," ujar Frenky kepada detikFood.

Disinggung soal kesulitannya, Frenky menjawab, "Kesulitan sebenarnya tidak ada asalkan mau mencobanya. Saya aja hampir menghabiskan kopi setengah kilogram untuk bikin konten latte art di wajan. Beberapa kali gagal, tapi akhirnya bisa."

Diketahui kalau Frenky adalah barista di sebuah coffee shop yang berlokasi di Pamekasan, Madura. Nama coffee shop itu adalah Loka Coffee.