5 Fakta Sayur Minari, yang Menginspirasi Film Korea 'Minari'

5. Manfaat Kesehatan

5 Fakta Sayur Minari, yang Menginspirasi Film Korea 'Minari' Foto: Hyegyoung Ford

Selain enak untuk disantap dan dapat diolah menjadi berbagai makanan, minari juga memiliki manfaat kesehatan. Minari tinggi akan vitamin A dan B, kalium dan kalsium.

Minari sering dimanfaatkan sebagai obat penghilang rasa sakit atau sebagai salep anti-inflamasi. Biasanya orang Korea yang merasa gatal-gatal karena alergi ikan selalu disembuhkan dengan minari.

Minari diyakini dapat menghilangkan potensi racun yang ditemukan pada ikan serta aliran darah akibat minum minuman alkohol.

Baca Juga : 4 Fakta Menarik Minari, Film Korea Masuk Enam Nominasi Oscar