.webp)
Telur merupakan menu sarapan paling populer di dunia, bisa diolah jadi beragam lauk enak. 10 resep olahan telur ini bisa jadi pilihan buat sarapan bernutrisi.
Telur merupakan sumber protein yang murah dan mudah didapat juga gampang diolah jadi berbagai masakan. Telur bisa digoreng, dibuat orak-arik, dipanggang, direbus atau dibuat dadar yang enak.
Sarapan telur jadi pilihan karena mudah diolah. Dengan waktu kurang dari 10 menit beragam menu telur buat sarapan bisa disiapkan. Hanya punya telur dan sedikit sayur? Jangan khawatir, berikut ini ada 10 resep olahan telur yang bisa kamu pilih agar sarapan makin enak.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Apa saja pilihan olahan telur yang enak? Cek di halaman berikutnya ya.
|
Foto: Instagram
|
Telor goreng biasanya jadi pilihan saat ingin lauk praktis dan enak buat sarapan. Dengan sedikit tambahan bumbu telor goreng bisa jadi lauk lezat sarapan.
Tambahan bumbu kecap manis, bawang merah, mentega membuat telor ceplok atau telor goreng lebih menggiurkan. Rasanya jagi lebih gurih, manis dan sedap.
Cara membuat berikut tipsnya bisa dicek DI SINI !
|
Foto: detikfood
|
Nasi Kapau Talua barendo atau telur berrenda merupakan nama telur dadar keriting khas Minang ini. Di kedai kapau biasanya digoreng saat dipesan sehingga terasa gurih renyah.
Kamu juga bisa membuat sendiri, dengan tambahkan bumbu dan digoreng dalam minyak banyak untuk mendapatkan 'renda'. Cukup dimakan dengan nasi hangat sudah jadi menu sarapan nikmat.
Ikuti langkah pembuatan telor dadar kapau ini berikut tips lengkapnya DI SINI !
3. Salad Telor
|
Foto: simplydfoodie.com
|
Selain diiris, dipotong dan dimakan begitu saja, telur rebus bisa diolah menjadi salad yang enak. Cukup ditambahkan mayonnaise, merica, garam dan air jeruk lemon.
Teksturnya makin creamy dan enak. Bisa dijadikan isian sandwich atau croissant panggang. Ditambah daun selada akan jadai salad yang kaya nutrisi.
Cara membuat dan tipsnya bisa kamu lihat selengkapnya DI SINI !
4. Telor Dadar Warteg
|
Foto: Detikfood/Pradito Rida Pertana
|
Warung Tegal terkenal dengan menu masakan rumahan yang murah dengan rasa sedap. Bumbu dan bahannya sangat sederhana tapi rasa gurihnya nagih. Seperti telur dadar yang sederhana.
Dari telor bebek atau telur ayam diberi bumbu daun bawang iris, merica, garam dan tepung beras. Yang istimewa karena digoreng garing dan gurih. Kalau penasaran, kamu bisa bikin sendiri dengan resep dan tips yang ada DI SINI !
5. Telor Kukus Korea
|
Foto: Korean Bapsang
|
Bosan dengan telur yang digoreng atau dibuat orak-arik? Kamu bisa mencoba membauat sajian telur yang dikukus khas dari negeri ginseng. Cara membuatnya juga praktis.
Hanya dibumbui kecap, sedikit wortel cincang dan daun bawang lalu telur dikukus hingga matang. Teksturnya lembut creamy enak disantap saat masih hangat.
Penjelasan cara membuat dan tipsnya bisa dibaca selengkapnya DI SINI !
6. Omelet Sosis Portugis
|
Foto: iStock
|
Perpaduan potongan sosi dengan telur membuat omelet ini makin enak dan lengkap gizinya. Dipadukan dengan sedikit paprika, rasanya jadi renyah sedikit pedas.
Agar rasanya makin enak pilih sosis sapi yang memakai paduan bumbu seperti bawang putih, lada hitam atau keju. Jenis sosis ini banyak dijual di supermarket.
Ikuti petunjuk resep dan tips membuatnya DI SINI !
7. Orak-Arik Telor Tomat ala Vietnam
|
Foto: iStock
|
Punya stok telor segar dan tomat, kamu bisa bikin lauk sarapan yang enak. Sajian telor khas Vietnam ini memang terkenal gampan dibuat dan enak rasanya.
Telur cukup diaduk dengan potongan tomat lalu diberi sedikit daun bawang, garam dan merica. Tomat merah yang segar bikin rasa orak-arik ini makin segar enak.
Untuk mengerahui cara membuat orak-arik yang siap dalam beberapa menit ini, klik DI SINI !
https://food.detik.com/info-kuliner/d-4713229/resep-orak-arik-telur-vietnam-yang-praktis-buat-sarapan
|
Foto: iStock
|
Cuman punya nasi putih dan telor saja? Kamu tetap bisa bikin sarapan enak dan mengenyangkan. Bikin saja nasi goreng telur ala Korea yang gurih renyah.
Bahannya memang hanya telur, nasi putih, sedikit daun bawang dan bawang putih. Tetapi jangan ditanya rasa gurih renyahnya bisa bikin semangat saat sarapan.
Intip cara membuatnya yang praktis dan gampang DI SINI !
9. Fuyunghai Telur
|
Foto: iStock
|
Menu andalan restoran dan rumah makan Chinese Food ini mudah dibuat. Isiannya sayuran yang rneyah segara dengan bagian luar garing gurih.
Fuyunghai yang ini tidak disiram saus asam manis tetapi saus cokelat yang creamy gurih. Dimakan dengan nasi putih hangat bikin sarapan jadi spesial.
Baca selengkapnya DI SINI untuk tahapan pembuatan dan tipsnya.
10. Omelet Sayuran
|
Foto: iStock
|
Dalam waktu tak lebih dari 10 menit kamu bisa membuat omelet dengan paduan sayuran. Selain enak juga memberi asupan beragam nutrisi yang menyehatkan tubuh. Telur yang kaya protein dipadukan denga jamur, paprika dan sayuran lainnya.
Rasa umami jamur akan membuat omelet makin enak rasanya. Apalagi dimakan hangat. Cocok dinikmati sebagai menu sehat sarapan.
Untuk membuat omelet sayuran, ikuti petunjuk pembuatan selengkapnya DI SINI!
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN