Resep Telor Ceplok Kecap Buat Sarapan Nikmat

Cuman punya telur dan nasi putih? Kamu bisa bikin telor ceplok dengan bumbu kecap manis ini. Gurih lembut telor dan manis kecap bikin sarapan tambah nikmat.

Telor merupakan menu sarapan kaya nutrisi. Selain itu mudah diolah menjadi beragam sajian. Digoreng, dibuat omelet, orak-arik atau direbus. Selain praktis, harganya juga terjangkau.

Salah satu olahan telur favorit adalah telur goreng atau telor ceplok yang disebut juga sunny side up. Telor bisa digoreng dengan sedikit minyak atau dengan mentega atau margarin. Bisa juga digoreng kering, tergantung selera.

Kalau bosan dengan telor goreng biasa, kamu bisa contek telor ceplok kecap gaya Pontianak yang sempat viral. Cukup tambah sedikit bumbu, telor ceplok jadi makin enak dimakan dengan nasi hangat.

Berikut ini cara membuat telor ceplok kecap manis dan tipsnya.

Resep Telor Ceplok Kecap

Resep Telor Ceplok Kecap. Foto: Twitter @Asknonym

Tips:

1. Telor ceplok bisa dibuat dengan cara digoreng banyak minyak. Panaskan minyak banyak, goreng telur satu per satu hingga kering lalu angkat dan tiriskan.
2. Jika suka rasa pedas, tambahkan irisan cabe rawit merah atau hijau dalam bumbunya.
3. Telor ceplok ini paling enak dimakan dengan nasi hangat.