ADVERTISEMENT

Galeri Resep

10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan

Tim Detikfood - detikFood
Sabtu, 12 Jun 2021 09:30 WIB

Jakarta - Soto kuah bening banyak jenisnya karena setiap daerah punya racikan soto. Ada yang pakai daging ayam dan sapi. Keduanya sama sedap. Berikut ini 10 resepnya.

Soto Bandung

Di Bandung ada racikan soto daging yang kuahnya bening dan rasanya gurih segar. Dipadukan dengan irisan lobak dan kedelai goreng. Rasanya gurih renyah.  Ini resep untuk membuatnya! Foto: detikFood

Soto Kudus Berkuah Bening Gurih Bisa Dinikmati di 5 Tempat Ini

Soto Kudus paling terkenal di Jawa Tengah. Kuahnya bening dengan suwiran ayam dan bumbu ringan. Irisan bawang putih goreng gurih wangi jadi toppingnya. Untuk cara membuatnya bisa dilihat DI SINI! Foto: iStock

soto kuning ayam

Soto ayam bening dengan bumbu kunyit ini juara gurihnya. Ditambah isian tauge dan telur rebus, soto kuning ini enak dimakan kapan saja. Cek cara membuatnya berikut ini.  Foto: detikfood

Soto Ayam Bening Segar

Kuah kaldu ayam yang bening gurih ini enak dimakan hangat. Meskipun bumbunya minimalis, rasanya tetap gurih sedap kaldu alami. Ikuti cara membuatnya DI SINI!
Foto: @sotosegerduasaudara

Soto Banjar

Soto Banjar dari Kalimantan ini terkenal dengan aroma rempahnya yang semerbak. Suwiran ayam, perkedel dan telur bebek rebus jadi isiannya yang lengkap dan enak. Kalau ingin bikin sendiri, cek resepnya DI SINI ! Foto: iStock

Soto Padang, the traditional beef jerky soup from Padang, West Sumatra. Crispy beef jerky with potato patty and glass noodles served in clear, spicy beef broth. Accompanied with pink tapioca crackers. The soup is plated in a ceramic bowl and placed on a plate lined with banana leaf. A set of rustic cutlery is placed on the plate.

Di Sumatera Barat ada soto daging berkuah bening dengan aroma kapulaga yang wangi. Potongan dendeng yang renyah jadi isian khasnya. Jangan lupa nikmati dengan perkedel kentang. Resepnya bisa dilihat DI SINI! Foto: iStock

ragam soto daging

Pulau Madura punya racikan soto daging yang gurih berkuah bening. Meskipun sederhana soto Madura selalu bikin ketagihan. Cek resep membuatnya DI SINI!
Foto: Istimewa

sroto sokaraja untuk sarapan

Racikan soto Sokaraja ini agak berbeda. Kuahnya bening gurih dengan isian daging sapi atau ayam. Sambal kacang bikin soto ini makin mantap enaknya. Cek resepnya DI SINI ! Foto: detikfood

Soto Ayam Ambengan Pak Sadi (Asli)

Pak Sadi di Jalan Ambengan Surabaya punya racikan soto berkuah kuning bening yang kondang enaknya. Kamu bisa membuat sendiri di rumah. Lihat cara membuatnya DI SINI ! Foto: dok. detikFood

soto tauto Bang Dul Pekalongan

Pekalongan juga punya soto yang sangat unik. Berkuah bening dan memakai tauco dan cabe dalam bumbunya. Gurih, pedas dengan aroma khas tauco. Kalai ingin membuayt sendiri lihat resepnya DI SINI ! Foto: Robby Bernardi/dok. detikFood

10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan
10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan
10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan
10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan
10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan
10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan
10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan
10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan
10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan
10 Resep Soto Kuah Bening yang Segar Gurih untuk Hangatkan Badan

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT