Ayam goreng menjadi salah satu lauk yang populer di Indonesia. Selain digoreng biasa, kamu bisa mengkreasikan ayam goreng lengkuas yang gurih berempah.
Bumbu ungkep kuning menjadi bahan utama untuk membuat sajian ayam goreng. Kamu bisa menggunakan ayam kampung maupun ayam negeri yang dipotong sesuai selera, lalu direbus dengan sejumlah bumbu ungkep kuning.
Untuk menyajikan ayam goreng yang lebih lezat, kamu bisa menambahkan paduan lengkuas parut. Lengkuas yang digoreng kering ini akan berubah menjadi serundeng yang lezat sebagai pelengkap.
Ayam goreng lengkuas pas disantap bersama nasi hangat. Jangan lupa tambahkan lalapan dan sambal favoritmu. Sambal yang cocok bisa berupa sambal bawang atau terasi.
Berikut resep dan cara memasak ayam goreng lengkuas:
Resep Ayam Goreng Lengkuas |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 | Mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : [origin] | ||
| Kategori Masakan : [category] | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Simak Video "Video: Yang Harus Dilakukan Kalau Nggak Sengaja Makan Makanan Haram"
(yms/adr)