Gyoza atau pangsit Jepang ini digoreng kering hingga rasanya lebih renyah. Isian daging ayam yang padat bikin rasanya makin gurih. apalagi dicocol saus cabe.
Gyoza atau pangsit atau dumpling khas Jepang biasanya dimasak dengan 'goreng air'. Dimasak di atas wajan panas baru kemudian diberi air dan dimasak hingga matang. Bagian bawahnya kering dan bagian luarnya lembut.
Kamu bisa membuat versi goreng kering. Gyoza digoreng dalam minyak panas dan banyak hingga garing. Kemudian dinikmati dengan cocolan mayones atau saus cabe botolan.
Beli kulit gyoza yang bundar dan lembut, bagus kualitasnya agar hasilnya gurih renyah. Adonan isiannya bisa dibuat dengan bahan dan langkah membuatnya seperti di resep di bawah ini.
Resep Gyoza Goreng
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 20 | Porsi |
| Judul Resep : | Gyoza Goreng | |
| Kategori : | dumpling | |
| Masakan : | ayam | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Gyoza Goreng: |
|
Tips membuat gyoza goreng:
1. Untuk membuat gyoza kamu bisa memakai kulit gyoza siap pakai. Dijual segar atau beku di supermarket atau toko online.
2. Gunakan api sedang saat menggoreng gyoza agar bagian dalamnya matang dan bagian luar tidak gosong.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)