Sate Pak Bustaman: Empuk Maknyus! Sate dan Sop Sumsum Kambing yang Super Gurih

Sop Kambing dan Sumsum yang Lumer Nikmat

Sate Pak Bustaman: ada sate kambing dan sop sumsum nikmat. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Ada tiga menu sop yang ditawarkan oleh warung Sate Pak Bustaman. Ada sop kambing, sumsum, dan tengkleng. Kami memesan 1 porsi sop kambing (Rp 50.000) dan 1 porsi sop sumsum (Rp 65.000).

Kedua sop ini disajikan dengan kuah kaldu bening dan gurih. Isian daging kambing dan sumsumnya juga cukup banyak di atas piring. Ada juga potongan kecil dari kentang dan wortel.

Kuahnya terasa gurih ringan dengan tonjokan halus rasa alami kaldu kambing. Sementara menyeruput sumsumnya langsung lumer di dalam mulut. Tak heran mengapa sop sumsum ini sangat laris dipesan.

Sate Pak Bustaman: ada sate kambing dan sop sumsum nikmat. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Menurut Firdaus, pesanan sop sumsum juga lebih banyak dari sate kambingnya. Sop sumsum ini juga terasa nikmat dinikmati saat panas mengepul.

Untuk sop kambing biasa, tak jauh berbeda dari sop sumsumnya. Tetap memakai bumbu minimalis, kuahnya bening dengan isian potongan daging kambingnya.

Penasaran ingin mencicipi Sate Pak Bustaman, kami sarankan datang sebelum atau sesuah jam makan siang. Menu yang wajib dipesan adalah sate kambingnya karena super empuk.

Sate Kambing Pak Bustaman

Jalan Penataran, Menteng, Jakarta Pusat
No. telp: 0812-8818-4686
Jam buka: 09.00 - 16.00 WIB

Mau tulis ulasan makanan enak versi kamu di detikfood? Jangan lewatkan promo tulis review ayam goreng enak, GRATIS makan siang sebulan senilai Rp 3 juta/ orang dari detikcom. Baca informasinya DI SINI

Baca Juga: Bolehkah Membagikan Daging Kurban Kepada Non Muslim? Ini Kata MUI