Mumpung lagi musim petai dan rebung, enaknya bikin sayur gurih yang sedap. Ditambahkan udang segar atau ebi, sayur gurih makin enak rasanya.
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
| Judul Resep : | Resep Sayur : Sayur Gurih Rebung dan Petai | |
| Kategori : | Sayur | |
| Masakan : | Sayur Rebung dan Petai | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat : |
|
Tips:
• Pilih rebung jenis rebung kuning yang muda. Untuk menghindari bau tajam, rebus rebung hingga lunak. Jika perlu bilas dan ganti airnya.
• Rebung muda rasanya renyah dan agak manis.
• Pilih petai yang tua, besar dan keras untuk mendapatkan aroma yang kuat dan rasa yang renyah. Petai bisa dipotong dua atau biarkan utuh.
• Masukkan petai terakhir agar tidak terlalu lunak.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)