Churros biasanya disajikan dengan balutan gula kayu manis dan dicocol saus cokelat. Kali ini churrosnya dipadukan dengan cokelat yang pekat lezat.
Churros merupakan kudapan khas Spanyol yang dibuat dari adonan mentega, tepung terigu dan telur. Sebenarnya adonannya merupakan adonan kue sus atau choux pastry. Karenanya sering disebut sus goreng.
Camilan berbentuk silinder panjang ini biasanya dilapisi gula pasir yang dicampur kayu manis bubuk. Kemudian dimakan hangat dengan saus cokelat atau saus karamel yang manis.
Resep churros cokelat ini dibagikan oleh Marti Maulana menjadi pemenang 3 Resep Andalan Dessert Cokelat. Churrosnya dicampur dengan cokelat bubuk dan dibentuk hati. Petunjuk pembuatannya bisa kamu lihat di resep di bawah ini.
Resep Churros Cokelat
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
Judul Resep : | Churros Cokelat | |
Kategori : | camilan | |
Masakan : | kue | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Churros Cokelat: |
|
Tips membuat churros cokelat:
1. Adonan churros ini merupakan adonan kue sus, karena itu pastikan adonan terigu benar-benar sudah dingin sebelum dicampur dengan telur.
2. Untuk bentuk churros selain dibentuk hati bisa dibentuk lain sesuai selera.
3. Saus pelengkap churris bisa berupa saua karamel, cokelat atau salted caramel.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)