Ramen berkuah gurih yang hangat bisa dinikmati untuk makan siang atau makan malam. Ada ramen jamur yang cocok untuk vegan atau mereka yang bosan dengan ramen ayam.
Ramen merupakan kreasi mie khas Jepang yang sedap rasanya. Biasanya disajikan bersama kuah kaldu kental berwarna putih yang terbuat dari rebusan ayam.
Selain kuah kaldu ayam, ada beberapa ramen yang dikreasikan dengan jamur. Seperti resep berikut ini memadukan ramen instan pedas yang dimasak bersama kaldu jamur dan potongan jamur.
Tambahkan juga bawang putih goreng, daun bawang, serta pokcoy rebus sebagai pelengkap. Sajikan ramen ini selagi kuahnya masih panas.
Berikut resep ramen jamur yang kuahnya gurih nikmat:
Resep Ramen Jamur Berkuah Gurih |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 | Mudah | 2 |
| Daerah Asal Masakan : Jepang | ||
| Kategori Masakan : Mie | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips memasak:
1. Jika tak punya jamur shitake, bisa pakai jamur kancing atau shimeji.
2. Tingkat kematangan mie sebaiknya tidak terlalu matang agar teksturnya tidak lembek.
Simak Video "Ahli Gizi Tak Sarankan Sahur Pakai Mi"
(yms/adr)