Cumi saus tiram merupakan hidangan favorit di restoran seafood. Kalau ingin membuat sendiri juga gampang. Ditambah saus cabe, rasanya jadi gurih pedas enak.
Meskipun sedikit liat, cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang disukai banyak orang karena rasanya gurih. Selain digoreng tepung dan dibakar, cumi saus tiram juga jadi favorit.
Saus tiram yang gurih creamy dengan aroma segar tiram paling cocok dipadukan dengan cumi-cumi. Rasanya makin gurih enak apalagi ditambah saus cabe yang pedas menggigit.
Kalau kamu biasanya menikmatinya di restoran, kamu juga bisa bikin sendiri. Ikuti petunjuk cumi saus tiram pedas dan tips membuatnya berikut ini. Cumi saus tiram sedap bisa kamu nikmati buat makan siang atau malam.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening Segar |
Resep Cumi Saus Tiram Pedas
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
| Judul Resep : | Cumi Saus Tiram Pedas | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | seafood | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Cumi Saus Tiram Pedas : |
|
Baca juga: Resep Cumi Mercon yang Gurih Pedas Nendang |
Tips membuat cumi saus tiram pedas:
1. Untuk ditumis pilih cumi-cumi ukuran sedang yang benar-benar segar. Kulitnya putih bening tidak keunguan dan aromanya segar.
2. Gunakan api besar saat memasak cumi-cumi agar cumi empuk teksturnya.
3. Pakai saus tiram yang berkualitas bagus agar aroma dan rasa tiramnya kuat gurihnya.
Baca juga: Resep Sambal Cumi Petai yang Pedas Nyengat |
Simak Video "Masak Masak: Bikin Cumi Gemoy Balado Isi Tahu"
(odi/odi)