Rahasia Bikin Scrambled Egg McD yang Gurih Creamy Diungkap Karyawannya

Scrambled egg McDonald's digemari karena creamy gurih. Seorang karyawan mengungkapkan rahasia membuat menu sarapan populer itu.

Hal mengejutkan kembali datang dari jaringan restoran cepat saji McDonald's. Kali ini seorang karyawan mengungkapkan bahan makanan yang sebenarnya digunakan untuk membuat menu-menu terbaik McDonald's. Seperti scrambled egg atau telur orak-arik.

Seorang pria bernama Tizzy Tay mengunggah video di sosial media TikTok. Pria yang mengaku bekerja di McDonald's yang terletak di daerah Pittsburgh, Amerika Serikat ini mengungkapkan bahwa telur yang biasa disajikan oleh restoran cepat saji ini tidak benar-benar berasal dari pecahan cangkang telur melainkan dari cairan kuning.

Dalam unggahan videonya tersebut, Tay membagikan bagaimana dia membuat scrambled egg setiap harinya. Ternyata benar saja, cara membuat scrambled egg McDonald's jauh berbeda dengan apa yang sering dibayangkan.

Dalam video tersebut dapat terlihat tahapan yang dilakukan untuk menghasilkan scrambled egg yang terkenal lembut ini. Pertama cetakan persegi panjang diletakkan di atas panggangan. Setelah itu cairan kuning seperti mentega cair dalam botol khusus disemprotkan ke panggangan.

Kemudian dia menuangkan suatu cairan lagi yang berasal dari bungkusan karton menyerupai susu bertuliskan "Liquid Egg Product" atau produk cairan telur ke dalam cetakan.

Cara membuat telur ini memang terlihat tak biasa. Banyak netizen yang berkomentar kalau mereka mual setelah melihat video ini. Ternyata dibalik kepopuleran scrambled egg McDonald's, banyak juga netizen yang tidak terkejut dengan telur ini karena mereka sudah menyadari cita rasa dan tekstur telur yang tak biasa.

Video yang telah dilihat oleh lebih dari 3,5 juta orang ini lebih banyak mendapatkan respon yang kurang baik. Salah satu netizen mengatakan, "Tidak heran rasanya palsu." "Mmmm memuaskan dan menjijikan. Jangan berpura-pura kita belum tahu ini.", sebut netizen lain.

Ternyata situs web McDonald's sendiri memang telah mengatakan bahwa scrambled egg mereka menggunakan mentega cair asli sebagai bahan utamanya. Namun untuk beberapa jenis menu seperti telur mata sapi, tetap menggunakan telur segar dengan kualitas tinggi.

McDonald's menambahkan bahwa semua item sebenarnya dibuat dari telur asli. Hanya saja mereka disiapkan dengan bentuk yang berbeda. "Item menu sarapan kami semuanya dibuat dengan telur asli. Mereka hanya disiapkan sedikit berbeda untuk setiap sandwich." ungkap perusahaan makanan itu.