Dessert viral Amsterdam ada di Puri Metland sekarang! Orilla Bakery baru saja membuka Mini Store terbarunya di Ruko Veranda, Cipondoh, Kota Tangerang, untuk meluncurkan menu Tres Leches pertama di Indonesia secara eksklusif.
Sajian manis ini mengadaptasi tren kudapan yang tengah viral di Amsterdam, Belanda. Dessert tersebut terinspirasi dari sponge cake khas Spanyol yang memiliki tekstur sangat lembut. Kualitasnya sangat terjamin karena dibuat 100 persen gluten free dengan menggunakan telur Omega pilihan.
Pengalaman memesan Tres Leches di sini terbilang sangat unik dan interaktif. Pelanggan cukup menggunakan gestur tangan seolah sedang mengarahkan pisau untuk memotong kue saat memesan kepada pelayan. Cara pemesanan ikonik ini sengaja diadaptasi langsung dari tren aslinya di Amsterdam dan Turki.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sponge cake tersebut kemudian direndam langsung dalam tiga racikan susu segar. Ketiga bahan utamanya meliputi susu evaporasi, susu full cream, dan susu kental manis. Pelanggan bisa melihat proses penyajian kue berbalut susu ini dari jarak sangat dekat.
Kesan pertama saat mencicipinya adalah kombinasi rasa creamy, manis, dan gurih susu yang sangat seimbang. Tekstur kuenya terasa super moist dan juicy saat lumer di dalam mulut. Uniknya, bentuk dasar kue tetap kokoh saat dipotong dan tidak mudah hancur.
Sensasi kelembutan tersebut semakin lengkap berkat tambahan topping caramelized caramel dan white glaze. Campuran topping karamel dan hint susu yang ada pada white glaze, membuat
Tim Content Creator Orilla Bakery Nasya Aleyda Santoso memaparkan berbagai produk unggulan di toko ini.
"Di Orilla sendiri kita memang best seller-nya itu di lapis legitnya, khususnya untuk masih banyak difavoritin itu lapis legit original-nya, tapi di luar original juga banyak varian macam lapis legit," jelas Nasya pada keterangan tertulisnya, Selasa (15/9/2026).
Gerai yang baru dibuka ini menghadirkan beragam variasi menu andalan lainnya yang tak kalah lezat.
"Terus selain lapis legit juga ada roti abon, terus ada nastar, kastengel, dan juga salah satu menu terbaru kami yaitu Tres Leches," lanjutnya.
Inovasi kudapan manis ini sengaja dibawa ke Indonesia karena tingginya minat masyarakat terhadap tren kuliner global.
"Untuk Tres Leches sendiri dia semacam sponge cake yang direndam tiga jenis susu yaitu susu evaporasi, susu full cream, dan juga susu kental manis. Nah dessert ini tuh viral di Amsterdam dan juga terinspirasi dari sponge cake Spanyol," paparnya.
Proses penyajian dan pemesanan di gerai ini juga dipastikan sangat otentik menyerupai negara asalnya.
"Jadi viral di beberapa negara selain Amsterdam itu juga ada di Turki, jadi kita bawa ke sini di mana bentuk sponge cake-nya dan cara ordernya kita ikutin dari luar gitu, kita bawa ke Indonesia," tutup Nasya.
Menu Tres Leches nan menggoda ini hanya tersedia secara eksklusif di Mini Store Orilla Bakery. Menariknya, pelanggan berkesempatan menikmati promo tebus murah Tres Leches seharga Rp 30.000 dari harga normal Rp 55.000. Promo menguntungkan ini berlaku dengan minimal pembelian produk lain senilai Rp 200.000 selama persediaan masih ada.
(anl/ega)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN