Penelitian terbaru menemukan minum kopi biasa maupun decaf dapat memengaruhi bakteri usus, fungsi otak, tingkat stres, hingga kualitas tidur. Ini penjelasannya!
Kopi jadi minuman favorit banyak orang untuk menambah fokus dan energi. Namun, penelitian terbaru menemukan efek kopi ternyata lebih luas dari dugaan.
Studi terbaru meneliti hubungan kopi dengan bakteri usus dan fungsi otak. Hasilnya, kopi disebut bisa memengaruhi stres, tidur, hingga daya ingat.
Penelitian juga menemukan perbedaan efek antara kopi berkafein dan decaf. Temuan ini makin memperkuat hubungan antara kesehatan usus dan otak.
Dikutip dari YNetnews (11/5) berikut penjelasan peneliti:
1. Penelitian soal Kopi dan Bakteri Usus
Penelitian terbaru menemukan kopi bisa memengaruhi bakteri usus dan fungsi otak. Studi ini diterbitkan dalam jurnal Nature Communications.
Riset dilakukan oleh peneliti dari University College Cork, Irlandia. Sebanyak 62 orang dewasa ikut dalam penelitian tersebut.
Peserta diminta berhenti minum kopi selama dua minggu penuh. Setelah itu, mereka kembali minum kopi biasa atau decaf selama tiga minggu.
2. Efek Kopi Berkafein dan Decaf Berbeda
Kopi berkafein dikaitkan dengan penurunan rasa cemas dan tubuh lebih waspada. Peserta juga disebut lebih fokus saat menjalani aktivitas.
Sementara kopi decaf disebut membantu kualitas tidur lebih baik. Kemampuan belajar dan daya ingat peserta juga meningkat.
Peneliti menemukan efek kopi ternyata bukan hanya dari kafein saja. Kandungan polifenol pada kopi ikut memengaruhi tubuh dan otak.
Simak Video "Video: Saat Kopi Jadi Tren, Masih Adakah Masa Depan Teh Jawa Barat?"
(raf/adr)